طريقة كرات الجبن

[m.h2000]

اذا سمحتن اخواتي اريد طريقة كرات الجبن تشبه الليقمات بس محشية بالجبن واعتقد تعجن بالقشطة او الحليب
وحده من العضوات حاطه طريقته من فترة QUOTE][/QUOTE][/U]
مع جزيل شكري

[آيفون]

عذرا
مً اعرفها صراحه

[ليااال]

هلا عزيزتي هذي طريقة كرات الجبن و لذيذ طعمها

4اكواب طحين
1 كوب حليب باودر
نص كوب زيت
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقه كبيره بكنج باودر
1 ملعقه صغيره ملح
2 كوب ماي
رشة زعفران
زيت للقلي

الحشوه
جبن كيري مع شيره

تعجن جميع المقادير ثم تترك لمدة ساعه
تحشى قطع العجين بالجبن ثم تكور براحة اليد ألين تخلصي العجينه كامل ثم تغمس بالزيت المسبق التسخين ع نارهادئه تحطيها في ورق لمتصاص الزيت ثم تغطس فالشيره وتكون جاهزه للتقديم
وبالهنا والشفااااااااااااااااا

[جوهرة الملوك]

انا الحين جالسه اسويها وان شاء الله بسوي موضوع فيه الطريقة وبالصور

[balqasmia]

سبحان الله توني مخلصة مسويتها
وبدل الشيرة صبيت حليب مكثف ^^
االمقادير نفس الي كاتبتها الاخت
موفقة

[شروق الطموح]

مساء الورد صبايا

أنا أسويها بخبز التوست ،، أقطع أطراف التوست وأطحنه ويصير عندي عجينه مثل العجينة المعموله بالطحين وبعدين أضيف للتوست المطحون قشطة وشويه زبده وزعفران ،،وأكوره وأحشيه بجبن الكيري أو المثلثات وبعدين أقليه في الزيت ومن يجهز ويبرد أضيفله الحليب المحلى المكثف،،

وبالهنا

[شروق الطموح]

العضوة شعاع الروح الله يذكرها بالخير منزله هالطريقه من فترة ،،

وهذا الرابط أختي http://avb.s-oman.net/showthread.php?t=1848502

[Specialty English]

كل الشكر بنات ..
كل وحدة عندها طريقة حلوة / استفدنا كثير ..
ربي يعطيكن العافية ..

[dreams2011]

مشكورات أخواتي،،،،طبق لذيذ

[m.h2000]

أشكر كل من مر على الموضوع وطريقة اﻷخت شعاع الروح هي إل أدورها
جزاكن الله خيرا