برياني دجاج بطريقة الهندية من مطبخي قبل أيام
1-Click Setup for WordPress, Drupal & Joomla!
 
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
رؤية النتائج 1 إلى 30 من 42
  1. #1
    تاريخ الانضمام
    11/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    399

    استحياء برياني دجاج بطريقة الهندية من مطبخي قبل أيام

    مـــرحبا

    بطلب من صديقاتي للتعلم البرياني الهندي دخلت المطبخ من أيام وطبخت الغدى
    ولانه صعبت عليهن الموضوع في المسن هذي الخطوات لهن وللجميع
    واتمنى تكون الطريقة سهلة وواضحة


    أول شيء نجهز الدجاج ونقطعه ونغسله وطبعا ضروري في كل خطوه نلبس قفازات



    ونقطع البصل شرائح ونبشر الزنجبيل الطازج والثوم
    ونقسم الثوم والزنجبيل الى قسمين لانه راح نحتاجه للدجاج وبعد راح نطبخه مع البصل
    وبعد نقطع الفلفل الحلو الى شرائح طولية وأيضا الفلفل العادي نقطع راس بس



    ونغسل البقدونس وهالورق معرف ويش تسموه



    ونحط الزبيب والمكسرات في ماي



    صح نسيت اعلمكن بخطوة تتبيل الدجاج


    بعد ما غسلنا الدجاج وقطعنه نحط له ملح وفلفل احمر مبشور ونصف كمية من الزنجبيل المبشور والثوم المبشور وبعدين نخلطه مع علبة روب
    ونتركه فترة ونحط معه قطع كبيره من البطاطا


    ونغسل العيش ونخليه فترة في مااااي

    بعدين نرجع للبصل


    نحط الزيت في المقلى وبعدين البصل ونحط رشة ملح وبعدين من يتحمر البصل نحط الفلفل النوعين والثوم المبشور والزنجبيل


    وبعدين نحط معهم المكسرات مع الزبيب ونطبخهم مع بعض شوي



    بعدين نرجع للعيش نسلقه نص استواء مع ملح وبهارات الي نحطها في البرياني "ورق غار واعواد قرفة ووو"
    بعدين نشخل عنه ماي ونضيف له زعفران بودره ونتركه





    بعدين نرجع لاخر مرحله نجيب صفرية واسعه شوي ونحط شوي زيت بعدين نحط الالمنيوم ونحط شوي زيت بعد
    ونحط الدجاج مع البطاطا ونسكب عليه بقايا الروب بس نحاول نوزع دجاج على قاع صفرية ونغطية بالالمنيوم وبالغطاء ونحطه على نار هادئه مدة 45 دقيقة



    بعد 45 دقيقة نطلع الغطاء ونفتح الالمنيوم ونحط نصف كمية العيش وبعدين طبقة البصل والثوم والفلفل ومكسرات الجاهزه من قبل وفوقها نحط البقدونس والورق الاخضر وبعدين العيش ونغطي الصفرية بالالمنيوم وبعدين بالغطاء ونتركه على نار هادئه مدة ربع ساعه وراح نلاحظ الريييييحه الفضيييييعه بعد دقائق




    وبكذا خلصنا البرياني الهندي





    وممكن نأكل البرياني مع سلطة الخيار بالروب



    ولانه دسم طبخت معه شاي اخضر






    وصحتين وهناء
     التوقيع 
    .
    .


    كل الأفكار العظيمة يمكن فهمها أثناء المشي.

    /
    نيتشه

    .

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    04/05/2008
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,266

    افتراضي

    عااااااد ما طبخة

    تسلمين عليهاااا حبوبة
     التوقيع 
    [
    أسال الذي جمعنا في دنيا فانية ** أن يجمعنا ثانية في جنة قطوفها دانية

    سبحان الله و الحمد لله و لا اله إلا الله و الله أكبر ، و لا حول ولا قوة إلا بالله ، اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وآله الطيبين الطاهرين وصحبه أجمعين ، سبحان الله و بحمده عدد خلقه ، و رضا نفسه و زنة عرشه و مداد كلماته. لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين, اللهم اغفر لأختي وارحمها وعافها واعف عنها وأكرم نزلها ووسع مدخلها واغسلها بالماء والثلج والبرد ونقها من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، اللهم ابدلها داراً خيرا من دارها ، وزوجا خير من زوجها ، وولدا خيرا من ولدها ، يا ارحم الراحمين يارب العالمين, اللهم اغفر لها ولجميع موتى المسلمين ..آآمين يا رب العالمين

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    21/01/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    10,270

    افتراضي

    اممممممممممممممممممممممم.. ..يم يم

    تسلمييييييييييييين
     التوقيع 

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    12/11/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,908

    افتراضي

    واووووووووووو عاد انا داقني تو جووووووووووع
     التوقيع 
    (للهم سخر لي زوجي وابعده عنه الحرررام واصلح شانه واهديه لطاعتك واجعلني نووور في عينيه واجعل محبتي في قلبه وحنن قلبه علي يارب)
    (ربي لاتذرني فردا وانت خيرالوارثين)

  5. #5
    تاريخ الانضمام
    09/04/2007
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,590

    افتراضي

    تسلم ايدك ع الوصفه

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    13/12/2008
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,216

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة أم عبدالله2011 مشاهدة المشاركات
    واووووووووووو عاد انا داقني تو جووووووووووع
    وانا اكثر منك
    يالله انتظر لـ2 اطلع من دوام ياخي بعيييد

    اكلات الهنود بشكل عام لذيذه والي يحلي الخلطه ( الزبادي )
    تسلمي يالغاليه ع هالطبخه الفنتك .. وانا بعد كذا مره جربت صالونة هنود خخخخ زين انقرع اعيش معهم شهر واتعلم طبخاتهم اكثر
     التوقيع 
    حٌراَ خٌلقت فما زالت تٌقيدني .. شيئاً فشيئاً تقاليدٌ وعاداتٌ
    اللهٌ حررني طيراً بلا قفصٍ .. ما الطيرٌ إن مٌنعت عنهٌ السماواتٌ ؟

  7. #7
    تاريخ الانضمام
    17/05/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,166

    افتراضي

    جاري التطبيق باكر

    تسلمي والله

  8. #8
    تاريخ الانضمام
    13/02/2008
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    42,109

    افتراضي

    ربي يعطيك الصحه والعافيه
    مشكوره
     التوقيع 
    أبــــــــــــــــي
    ما تــــــــــــــــزال رائحة عطــــــــــــــــرك تعبق فـــــــــــي الاجواء
    وطـــــــــــــيفك يحلق في بيتنـــــــــــــــــــــ ا
    الدنيــــــــــا فراغ بدونــــــــــك لا طـــــــــــــــعم لها
    ولا فرحـــــــــــــة لاي حــــــــــدث من احداثهـــــــــا
    فــوجــــــــودك كان يضفــــــــــــي على كل شيء رونـــــــــــــق



    رحــــــمك الله وجعــــل مثــــواك الجنــــة.. اللـهـم اعفو عنه فإنك القائل "ويعفو عن كثير"
    اللهــــــــــــــــم وفـــــــــــق كل من يقــــــــــــرأ الدعاء ويقـــــــــــول
    اَمـــــــيــــــــن

  9. #9
    تاريخ الانضمام
    30/11/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    391

    افتراضي

    تسلم الايادي,,,, مبين عليه برياني شهي...

    ومي تو جاري التطبيق بكره

  10. #10
    تاريخ الانضمام
    08/05/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    11,908

    افتراضي

    مشكورة سيدة ذاتي ع البرياني اللذيذ
    يمي يمي غرفيلي منه
     التوقيع 
    " "اللهم اني استودعك قلبي" " فلا تجعل فيه احدا غيرك" "
    يآرب يسر ليٌ إمـوري ُوفرج همومـي .. وحقق ليُ كل الليٌ أتمنـآهـ

    يارب يسر اموري واصلح احوالي واكتب لي الخير بالدنيا ووفقني


    ’ رَبيْ .. قربنيْ إليكْ فمـَآ خـآبَ من إختَـآر قُربك ..}

  11. #11
    تاريخ الانضمام
    10/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    136

    افتراضي

    لذيذ ما شاء الله
    فديتك من وين شريتي الشاي الأخضر الطازج

  12. #12
    تاريخ الانضمام
    22/11/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    4,119

    افتراضي

    حمااااااااااااس
    مشكوره
     التوقيع 
    الزئبقية هي رمزا للقدرة الفائقة على المراوغة والمرونة والتأقلم والتكيف واستيعاب المتغيرات بالاضافة الى صفاته الأخرى كالمكر والدهاء والحيلة والخداع

  13. #13
    تاريخ الانضمام
    02/05/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,169

    افتراضي

    تسلم الايادي


    شكلة لذيذ
     التوقيع 
    ضحكت فقالوا : ألا تحتشم ... بكيت فقالوا: ألا تبتسم
    بسمت فقالوا: يرائي بها ... عبست فقالوا : بدا ما كتم
    صمت فقالوا : كليل اللسان ... نطقت فقالوا : كثير الكلم
    حلمت فقالوا : صنيع جبان ... ولو كان مقتدرا لأنتقم
    بسلت فقالوا : لطيش به ... وما كان مجترئا لو حكم
    يقولون شذا اذا قلت لا..... وإمعة حين وافقتهم
    " فأيقنت أني مهما أردت رضا الناس لابد من أن أذم !!
    الأًبعـــــــــادٌ الخـَـــفية

  14. #14
    تاريخ الانضمام
    02/06/2007
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,537

    افتراضي

    البريان الهندي لا يعلى عليه تسلم ايدك حبووبه
     التوقيع 
    تحليل الأحداث والمواقف والشخصيات من كتاب أنا لست كباقي النساء
    http://avb.s-oman.net/showthread.php?t=2023603
    تحليل الاحداث والمواقف من كتاب وراء كل رجل عظيم امرأة
    http://www.7la-oman.com/vb/showthread.php?t=240
    إن مرت الأيام ولم تروني فهذه مشاركتي فتذكروني...
    وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بأمس الحاجة للدعاء فا دعولي سواء حية او ميته ..... وانا ممنونه لكن أخواتي

  15. #15
    تاريخ الانضمام
    19/10/2008
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    124

    افتراضي

    يمممم يمممممم
    مافي احلى من البرياني الهندي
    انا اعرف البرياني العماني

  16. #16

    افتراضي

    مشكوره عزيزتي عالطريقة الجميلة ..
    بنجربها بإذن الله ..
     التوقيع 
    يا قارئ خطي لا تبكي على موتي .. فاليوم أنا معك وغداً في الترابِ
    ويا ماراً على قبري لا تعجب من أمري .. بالأمس كنت معك وغداً أنت معي
    أموت و يبقى كل ما كتبته ذكرى .. فيا ليت كل من قرأ خطي دعا لي

  17. #17
    تاريخ الانضمام
    28/01/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    25,741

    افتراضي

    وااااااااو شكله مررررره لذيذ

    يسلموو الايادي
     التوقيع 
    اليوم أحببت أن تشيع الإساءة وترقب دورك سيقدر الله
    لك من يسيئ إليك و كما تدين تدان

    فوضت أمري لله وغدا لقانا في محكمه الآخرة

  18. #18
    تاريخ الانضمام
    06/12/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    419

    افتراضي

    تسلم إيدج حبوبة تقريبا نفس طريقتي بس إنتي مزيدة شوية أشياء
    تعرفي إحنا بالجمعة نتولف كل العائلة والبرياني مالي عليه الطلب تصوري تستوي ضرابة عليه لانه كل بيت يجيب غداه
    وعاد أنا دوريني من الخفه هع ههههه
    موفقه حبيبتي ^-^

  19. #19
    تاريخ الانضمام
    11/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    399

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة آهه المظلوم مشاهدة المشاركات
    عااااااد ما طبخة

    تسلمين عليهاااا حبوبة
    العفو عزيزتي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة غفوة الحلم مشاهدة المشاركات
    اممممممممممممممممممممممم.. ..يم يم

    تسلمييييييييييييين
    تسلمين

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة أم عبدالله2011 مشاهدة المشاركات
    واووووووووووو عاد انا داقني تو جووووووووووع


    اقتباس أرسل أصلا بواسطة سكون الليل مشاهدة المشاركات
    تسلم ايدك ع الوصفه


    اقتباس أرسل أصلا بواسطة غربتي طالت مشاهدة المشاركات
    وانا اكثر منك
    يالله انتظر لـ2 اطلع من دوام ياخي بعيييد

    اكلات الهنود بشكل عام لذيذه والي يحلي الخلطه ( الزبادي )
    تسلمي يالغاليه ع هالطبخه الفنتك .. وانا بعد كذا مره جربت صالونة هنود خخخخ زين انقرع اعيش معهم شهر واتعلم طبخاتهم اكثر
    يبالنا

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة أم لمار مشاهدة المشاركات
    جاري التطبيق باكر

    تسلمي والله
    خبرينا بنتيجه باكر

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة نبع الوفاء مشاهدة المشاركات
    ربي يعطيك الصحه والعافيه
    مشكوره


    اقتباس أرسل أصلا بواسطة sumi مشاهدة المشاركات
    تسلم الايادي,,,, مبين عليه برياني شهي...

    ومي تو جاري التطبيق بكره
    نتظر النتيجه باكر

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة ونة الم مشاهدة المشاركات
    مشكورة سيدة ذاتي ع البرياني اللذيذ
    يمي يمي غرفيلي منه
    ولا يهمك تعالي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة همس الموج مشاهدة المشاركات
    لذيذ ما شاء الله
    فديتك من وين شريتي الشاي الأخضر الطازج
    ما شريته من مكان بيت خالي يزرعوه عندهم في البيت
    وبامانه طعمه اروع من الي يباع

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة سليمه الزئبقية مشاهدة المشاركات
    حمااااااااااااس
    مشكوره
    مشكووووره

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة Legend of Love مشاهدة المشاركات
    تسلم الايادي


    شكلة لذيذ
    شكرااا

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة ام بسملة مشاهدة المشاركات
    البريان الهندي لا يعلى عليه تسلم ايدك حبووبه
    اكيد


    اقتباس أرسل أصلا بواسطة سيدة الحلم مشاهدة المشاركات
    يمممم يمممممم
    مافي احلى من البرياني الهندي
    انا اعرف البرياني العماني
    جربي باكر الهندي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة حنيني للقيا ربي مشاهدة المشاركات
    مشكوره عزيزتي عالطريقة الجميلة ..
    بنجربها بإذن الله ..
    ان شاء الله

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة flower11 مشاهدة المشاركات
    وااااااااو شكله مررررره لذيذ

    يسلموو الايادي
    تسلمين حبوبه

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة الغابة السرية مشاهدة المشاركات
    تسلم إيدج حبوبة تقريبا نفس طريقتي بس إنتي مزيدة شوية أشياء
    تعرفي إحنا بالجمعة نتولف كل العائلة والبرياني مالي عليه الطلب تصوري تستوي ضرابة عليه لانه كل بيت يجيب غداه
    وعاد أنا دوريني من الخفه هع ههههه
    موفقه حبيبتي ^-^
    خبرينا بطريقتك
     التوقيع 
    .
    .


    كل الأفكار العظيمة يمكن فهمها أثناء المشي.

    /
    نيتشه

    .

  20. #20
    تاريخ الانضمام
    08/06/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,679

    افتراضي

    تسلم ايديك
    اول مره اشوف البطاطا تتبل مع الدجاج
     التوقيع 
    =====================================
    <<<<<<<<<<<<<<< تصوير و دي جي نسائي >>>>>>>>>>>>>>>>

    {
    قــرآن يـتـلى آنــاء الليـل وأطــراف النهــــار}
    استمعــو

  21. #21
    تاريخ الانضمام
    21/02/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    47,465

    افتراضي

    رااااائع ما شاء الله تبارك الرحمن أبدعتي ...
     التوقيع 
    يا رب اشفي أمي الغاليه
    وحقق لي ما اتمنى



    http://avb.s-oman.net/announcement.php?f=126&a=411
    هذا الرابط لكل مرتادي سوق السلع
    التاجر والزبون مع الشكر



  22. #22
    تاريخ الانضمام
    11/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    399

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة السويديه مشاهدة المشاركات
    تسلم ايديك
    اول مره اشوف البطاطا تتبل مع الدجاج
    جربي وبتلاحظي يصير طعمه غير
     التوقيع 
    .
    .


    كل الأفكار العظيمة يمكن فهمها أثناء المشي.

    /
    نيتشه

    .

  23. #23
    تاريخ الانضمام
    11/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    399

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة التاجرة شوق مشاهدة المشاركات
    رااااائع ما شاء الله تبارك الرحمن أبدعتي ...
    يسلموووووو

    نتظر تطبيقك لطريقة والنتيجه
     التوقيع 
    .
    .


    كل الأفكار العظيمة يمكن فهمها أثناء المشي.

    /
    نيتشه

    .

  24. #24
    تاريخ الانضمام
    14/07/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,936

    افتراضي

    يم يمي احب الهندددددددددي اكلهم روعه

    تسلمين غاليتي

  25. #25
    تاريخ الانضمام
    20/05/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,289

    افتراضي

    ياساتر ...عليك..!
    فنانه روعه..بصراحه يووعانه واايد
    اكلش غير

  26. #26
    تاريخ الانضمام
    11/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    399

    افتراضي

    مشكورات بنوتات
     التوقيع 
    .
    .


    كل الأفكار العظيمة يمكن فهمها أثناء المشي.

    /
    نيتشه

    .

  27. #27
    تاريخ الانضمام
    15/10/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6,067

    افتراضي

    طبختك شي صراحة ,,تسلمي ياقمر
     التوقيع 
    ,,,اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك,,,☺


    08 يوليو/2018...
    أبي بكتك الأعين ودعت لك الألسن وترحم عليك من عرفك ومن لم يعرفك "جعل الله مثواك الجنة""

  28. #28
    تاريخ الانضمام
    30/05/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    916

    افتراضي

    يسلمــــــــــــــوا
    رائع جدا
    بارك الله فيك
     التوقيع 
    اللهم وفقنا لما تحب وترضى وارضى عنا و وحقق لنا ما نتمنى واغفر لنا خطايانا ويسر امورنا واشرح بالإيمان صدورنا

  29. #29
    تاريخ الانضمام
    27/06/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,061

    افتراضي

    ما شاء الله عليك اكله وايد حلوة

    تسلم الايادي

  30. #30
    تاريخ الانضمام
    13/06/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    38,104

    افتراضي

    تسلم ايدج شهي
     التوقيع 
    يــــــــــــاربي
    اكتبـــــلي ف الايـــــام القادمه فـــــرحه
    تغيــــــر بها مجرى حيـــــاتي للابــد

    بطـــريق يــــرضيك ويبعث لروحي ابتســــامتها
    اميــــــــن يارب

    لو تضيق الدنيا فيني غير لربي ماشكيت:

الصفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مواضيع مشابهه

  1. عرسية دجاج العيد بطريقة أمي ,, بالصور
    بواسطة مسقطاويه من نزوى في القسم: مائدة حواء
    الردود: 46
    آخر مشاركة: 18/02/2014, 11:37 PM
  2. %%%%برياني روبيان من مطبخي اهداء للغاليه المشرفه Smiley face .%%% %
    بواسطة قلب ظفاريه في القسم: مائدة حواء
    الردود: 33
    آخر مشاركة: 18/08/2011, 04:54 AM
  3. برياني دجاج
    بواسطة إحساس مفقود في القسم: السبلة الاجتماعية
    الردود: 6
    آخر مشاركة: 18/07/2011, 12:58 PM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •