~’ــ STOP ’ـ } مفرزناااااااتك الرمضانية >>>> كيف تجهزيها ؟ ~

**غـلاي** · 02/08/2011 10:53 AM

{

السَلامُ عَليكُم وَ رَحمْة اللَّه وَ بركْاتُه ..

يسعد صباااحكم بالخير والبركة

من مننا ما تدور على طرق تساعدها فــ إنجاز فطورها فأسرع فترة ممكنة ؟؟؟

والكثيرات مننا {{ خااصة اللي يقضن وقت طويل فالمطبخ }} ْْْ ويجهزن الفطور لأسرهن

ماا إن يأذن آذان المغرب ويفطروا الجماعه إلا تلاقي البعض ماخذ فترة { إسترخاء ونقــاهة } جنب التلفزيون

وبعضنا ماا عندهم وقت حتى يدشون المطبخ لأسباب مختلفة ،،، قد تكون ظروف ساعات العمل وبالتالي ضيق الوقت

أو في بعض الحالات محد فيه بارض يتفنن ،،،

الحاجة الأهم إن البعض وإن كان له نية يطبخ بس بعض الوصفات تحتاج وقت طويل فـ تجهيزها

وبالتالي بدل لا يطبخوا صنفين أو ثلالة يضطروا يطبخوا صنف وما يلحثوا يجهزوه إلا والآذان أذن

شوو رايكم من خلال هالموضوع راح نتبادل مع بعض { بعض } أفكاركم وطرقكم في فرزنة بعض الوصفات الرمضانية

بطــرق سهلة ~ صحية ~ مفيدة ~ منقذة للجميع ؟؟؟؟؟

لعـل وعسى نستقيد ونفيد الكل ،،،

أنتظروني بــ طرقي ،،،، وفالمقابل أنتظركم بطرقكم

ختكـــــم {{ غـ M ــلوي

**من يمسح دمعتي؟؟** · 02/08/2011 11:08 AM

أما أنا أبدا ما فيني بارض أطبخ بسبب هالدوام مع إني أحب الطبخ كثير

ما عارفة شو أسوي وكل يوم أشوف مليون وصفة وفي النهاية ما أسوي شيء.......... شو الحل؟؟

**AngelEyes** · 02/08/2011 11:31 AM

هلا غلوي
هالموضوع كان المفروض تنزليه قبل رمضان عشان نستفيد

ما عليه بنخلي الافكار للسنه الجايه الله يبلغنا وياكم

مم انا فرزنت وايد اشياء
بحكم دوامي و الضغوط اللي عندي اضطر اتاخر في الدوام
و غير اني اريد اقضي الشهر في العباده
اولا فرزنت سمبزسه جبن لأنها اكثر الاكلات المطلوبه من قبل زوجي و عيالي
خلطت نوعين جبن فيتا و تشدر و نعناع مفروم
و سويت سمبوسه دجاج و بيض مفوح
و كباب لحم و يصير تفرزني كباب دجاج بعد لزيييييز
و بطاطا كتشوري مع الدجاج
و ورق عنب شويه اختي سوت لي (امانه بنات تدعوا لها بالذريه الصالحه )
و سبرينغ رول
وهذي الاصناف اللي ذكرتها تنفع تتفرز
بس الفطائر و البيتزا و البكوره و المصنف ما ينفع غير نفس اليوم
و الشوربه و السلطه بعد نفس اليوم بس هذول ما ياخذون وقت
كل يوم قررت اني اسوي صنف واحد فريش و الباقي من الفريزر
و ايام الويكند بستغل افرزن كميه جديده
الحمد لله للحين مرتاحه

يا ريت البنات ساعدوني بافكار و اصناف تنفع تتفرزن غير اللي ذكرتها

**أكسجين الأمة** · 02/08/2011 11:37 AM

...
اشوفكم ها

**آهه المظلوم** · 02/08/2011 11:53 AM

تسلمين غلاااوي ع الموضوع

صح اني اتاخر فالدوام واكون مضغوطة ،، بس ما احب
اعمل مفرزنااات .. احب اعمله بنفس اليوم

وبعد // اللي اعرفه ان هنا في عمان عدد قليل جداً يعمل مفرزنات حق رمضان
مقارنه بدول الخليج مثل السعودية والكويت

**من يمسح دمعتي؟؟** · 02/08/2011 12:24 PM

أرسل أصلا بواسطة AngelEyes

هلا غلوي
هالموضوع كان المفروض تنزليه قبل رمضان عشان نستفيد

ما عليه بنخلي الافكار للسنه الجايه الله يبلغنا وياكم

مم انا فرزنت وايد اشياء
بحكم دوامي و الضغوط اللي عندي اضطر اتاخر في الدوام
و غير اني اريد اقضي الشهر في العباده
اولا فرزنت سمبزسه جبن لأنها اكثر الاكلات المطلوبه من قبل زوجي و عيالي
خلطت نوعين جبن فيتا و تشدر و نعناع مفروم
و سويت سمبوسه دجاج و بيض مفوح
و كباب لحم و يصير تفرزني كباب دجاج بعد لزيييييز
و بطاطا كتشوري مع الدجاج
و ورق عنب شويه اختي سوت لي (امانه بنات تدعوا لها بالذريه الصالحه )
و سبرينغ رول
وهذي الاصناف اللي ذكرتها تنفع تتفرز
بس الفطائر و البيتزا و البكوره و المصنف ما ينفع غير نفس اليوم
و الشوربه و السلطه بعد نفس اليوم بس هذول ما ياخذون وقت
كل يوم قررت اني اسوي صنف واحد فريش و الباقي من الفريزر
و ايام الويكند بستغل افرزن كميه جديده
الحمد لله للحين مرتاحه

يا ريت البنات ساعدوني بافكار و اصناف تنفع تتفرزن غير اللي ذكرتها

ممكن تعطيني وصفتهم؟؟

**ساعة صمت** · 02/08/2011 12:29 PM

انا اداوم ارجع ساعه ٢
ترانا قطاع خايس
انام ساعه وسيده ع المطبخ مع امي
امس اول يوم ما سوينا وايد
فته امي طبختها وانا سويت الكوبه و سينيه التوست المحشوه بالدجاج والخضره
والباقي عملنا فواكه

والشغل الحامي جاي مع الايام

**enas90** · 02/08/2011 12:34 PM

أنا واخواتي الحمدلله إجازة
يعني نسوي فريش في نفس اليوم

أمس طبعا اول يوم ما سوينا غير سمبوسة ولقيمات وشوربة

**AngelEyes** · 02/08/2011 12:41 PM

أرسل أصلا بواسطة من يمسح دمعتي؟؟

ممكن تعطيني وصفتهم؟؟

ان شاء الله من عيوني

الكباب بالطريقه الهنديه او مثل ما نسميه شامي كباب
المقادير
كيلو لحم مفروم
كوب شاي عدس دنجو
حبه بطاطا متوسطه
اربع حبات من الفلفل الاحمر المجفف او اللي يسموه كشميري
بصله متوسطه
زنجبيل قطعه
و فصين ثوم

تحطين المقادير السابقه على النار مع ماي
ما اقدر اخبرك كميه الماي بالضبط بس لا تكثيرن لأن لازم ينشف
و كل شوي شوفي اذا العدس و البطاطا نضجوا و زيدي ماي اذا يحتاج
ارفعي الحراره و خلي الحم ينشف منه الماي
خليه يبرد شوي
و بعدين ضيفي الملح حسب الرغبه و افرمي اللحم في الخلاط الكهربائي
اخلطي اللحم المفروم مع بقدونس و جلجلان و نعناع مفروم
و ضيفي ملعقه شاي بهارات الغرام مسالا الهنديه
ضيفي بيضه نيئه و اخلطي
شكلي الكباب سواء دائري او مستطيل و فرزيه
وقت القلي اقلبي الكباب في شويه طحين او نشا عشان ما يتكسر
و عوافي

**لمستي للتصميم** · 02/08/2011 12:44 PM

انا أداوم . . . والدوام لله.

بس ماجربت أفرزن . . . كنت حاطة الفكرة في بالي وكنت ناوية أفرزن السمبوسة بأنواعها والسبرينغ رول والبيف باستري والكتشوري . . . بس ما رحت أتسوق إلا يوم السبت ويوم الاثنين ترا رمضان وفي كل الاحوال من السبت لحد الاربعاء ما يكون عندي مجال إني أشتغل في لف . . . واغلب الايام قبل رمضان كنت أحوط في الاسواق أريد اخلص تجهيزات العيد لأن ما أريد أطلع في رمضان واااايد زحمه.

**AngelEyes** · 02/08/2011 12:45 PM

كتشوري بطاطا و دجاج
قطعتين صدور دجاج مفوح مع حبا من الهيل و القرفه عشان يشيل الزفره
اربع حبات بطاطا متوسطه مفوحه في الماي
ليمون و ملح و فلفل اسود
الطريقه سهله
فتتتي الدجاج و اهرسي البطاطا و اخلطيهم
زيدي الملح و الفلفل الاسود و الليمون
شكلي دوائر و فرزيه بس و عوافي

**روح التحدي** · 02/08/2011 12:50 PM

موضوع حلو كالعادة فمواضيع غلاي
بالنسبة لي ما جربت أفرزن شي لأني عائلتي صغيرة ونسوي كميات قليلة
بس ما أعرف ليش أصلا مش متشجعة للفكرة أحس ما بيكون نفس طعم الطازج

**ام رزان** · 02/08/2011 12:50 PM

موضوع حلو غلاي

انا عني الحمدلله ارتب وقتي بين العباده والمطبخ

اهم شي تكوني عارفه ايش الطبخات الي بتسويها اليوم...وبالتالي تكوني عارفه كم الوقت الي بتحتاجه كل طبخه

انا مثلا متعوده اسوي ثريد + شوربه + طبقين مالح + طبق حلو

بعد ما اصلي الضحى وقراءة القران والادعيه ...اطبخ اللحم عشان الثريد...ونفس الوقت اسوي الشوربه

وبعدين اسوي الحشوات ....واكمل تسوي الصالونه

يكون دخل وقت صلاة الظهر....اصلي واقرأ قران وبعدين اسوي الجلي والكراميل...وبعدها اغدي الكتاكيت الي عندي

واريح الى وقت صلاة العصر...وبعدها ابدأ ف المعجنات والعصير

والحمدلله يجي وقت الفطور وانا عاد مخلصه ومتسبحه...واتفرغ للدعاء الى وقت الاذان

**حب الاوطان** · 02/08/2011 12:55 PM

وانا موظفة.. ارجع متأخر.. ما نواحي نطبخ شي.. اشياء بسيطة.. وكل يوم نفسها لقيمات وبكورة..وسمبوسة..

اريد وصفات سريعه اذا ممكن... وبيسطة...

**غـلاي** · 02/08/2011 01:37 PM

حاليا فالمطبخ ،،، مشغولة بالتجهيز لعزيمة اليوم

برجع لكم إن شاء الله

**ملائكة الرحمة** · 02/08/2011 01:52 PM

أنا أجهز سمبوسة اللحم والدجاج قبل بيوم من رمضان بس وأفكر بعد أضيف تشباتي

**ملائكة الرحمة** · 02/08/2011 01:54 PM

أرسل أصلا بواسطة غـلاي

حاليا فالمطبخ ،،، مشغولة بالتجهيز لعزيمة اليوم

برجع لكم إن شاء الله

ما شاء الله. مــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــن الحــــــــــــــــــــــ ـين تتطبـــــــــــــخي !!!

**آهه المظلوم** · 02/08/2011 02:07 PM

أرسل أصلا بواسطة غـلاي

حاليا فالمطبخ ،،، مشغولة بالتجهيز لعزيمة اليوم

برجع لكم إن شاء الله

من عازمة ؟؟؟؟ لا يكون اللي فبالي !! اعترفي

الصورررر اهم شي غلاااي
لا تنسين تعزمينا المرة الجاية

**التاجرة شوق** · 02/08/2011 02:11 PM

هالمره .. رمضاني غير ..

**ملائكة الرحمة** · 02/08/2011 02:20 PM

أرسل أصلا بواسطة التاجرة شوق

هالمره .. رمضاني غير ..

نفس الشي

**قلب ظفاريه** · 02/08/2011 02:48 PM

هلا حبايبي

اشكرك غلاي ع هالموضوع الرائع

هالسنه فرزنت
سمبوسه دجاج مع التشيدر
وسمبوسه البطاطس
وسمبوسه جبن نوعين الاول كيري<<هذي بشكل اصابع
والثاني فلادليفيا مع جبن مثلثات<<هذي سمبوسه ميني
سمبوسه لحم
بس
والباقي كله طازج

**كاذية للبخور والعطور** · 02/08/2011 06:16 PM

أرسل أصلا بواسطة AngelEyes

ان شاء الله من عيوني

الكباب بالطريقه الهنديه او مثل ما نسميه شامي كباب
المقادير
كيلو لحم مفروم
كوب شاي عدس دنجو
حبه بطاطا متوسطه
اربع حبات من الفلفل الاحمر المجفف او اللي يسموه كشميري
بصله متوسطه
زنجبيل قطعه
و فصين ثوم

تحطين المقادير السابقه على النار مع ماي
ما اقدر اخبرك كميه الماي بالضبط بس لا تكثيرن لأن لازم ينشف
و كل شوي شوفي اذا العدس و البطاطا نضجوا و زيدي ماي اذا يحتاج
ارفعي الحراره و خلي الحم ينشف منه الماي
خليه يبرد شوي
و بعدين ضيفي الملح حسب الرغبه و افرمي اللحم في الخلاط الكهربائي
اخلطي اللحم المفروم مع بقدونس و جلجلان و نعناع مفروم
و ضيفي ملعقه شاي بهارات الغرام مسالا الهنديه
ضيفي بيضه نيئه و اخلطي
شكلي الكباب سواء دائري او مستطيل و فرزيه
وقت القلي اقلبي الكباب في شويه طحين او نشا عشان ما يتكسر
و عوافي

انجوووولة
طلعتي ما قليلة
بجرب هالطريقة عجبتني

**غـلاي** · 02/08/2011 09:11 PM

مساكم الله بالخير ،،،

أشكركم جميعا على المشاركات الحلوة

وليعذرني الجميع لأني من بكره راح أتجه للديار المقدسة ،،،

دعوااتكم ولي عودة لهالمكان بعد ما أرجع بإذنه تعالى

**ابتسامة صمت** · 02/08/2011 10:25 PM

أرسل أصلا بواسطة غـلاي

مساكم الله بالخير ،،،

أشكركم جميعا على المشاركات الحلوة

وليعذرني الجميع لأني من بكره راح أتجه للديار المقدسة ،،،

دعوااتكم ولي عودة لهالمكان بعد ما أرجع بإذنه تعالى

ما شاء الله غلوي تروحي وترجعي بالسلامه حبيبتي
وربي يتقبل منك ومنا صالح الأعمال
لا تنسينا من دعائك الغاليه

**آهه المظلوم** · 02/08/2011 10:57 PM

أرسل أصلا بواسطة غـلاي

مساكم الله بالخير ،،،

أشكركم جميعا على المشاركات الحلوة

وليعذرني الجميع لأني من بكره راح أتجه للديار المقدسة ،،،

دعوااتكم ولي عودة لهالمكان بعد ما أرجع بإذنه تعالى

غلااااي
تروحـــــين وترجعين بالسلامة ،، عمرة مقبولة
ان شاء الله // لا تنسين تدعين لنااااا

دومك تطلعين لنا بمفأجااااات

**من يمسح دمعتي؟؟** · 03/08/2011 09:57 AM

أرسل أصلا بواسطة AngelEyes

ان شاء الله من عيوني

الكباب بالطريقه الهنديه او مثل ما نسميه شامي كباب
المقادير
كيلو لحم مفروم
كوب شاي عدس دنجو
حبه بطاطا متوسطه
اربع حبات من الفلفل الاحمر المجفف او اللي يسموه كشميري
بصله متوسطه
زنجبيل قطعه
و فصين ثوم

تحطين المقادير السابقه على النار مع ماي
ما اقدر اخبرك كميه الماي بالضبط بس لا تكثيرن لأن لازم ينشف
و كل شوي شوفي اذا العدس و البطاطا نضجوا و زيدي ماي اذا يحتاج
ارفعي الحراره و خلي الحم ينشف منه الماي
خليه يبرد شوي
و بعدين ضيفي الملح حسب الرغبه و افرمي اللحم في الخلاط الكهربائي
اخلطي اللحم المفروم مع بقدونس و جلجلان و نعناع مفروم
و ضيفي ملعقه شاي بهارات الغرام مسالا الهنديه
ضيفي بيضه نيئه و اخلطي
شكلي الكباب سواء دائري او مستطيل و فرزيه
وقت القلي اقلبي الكباب في شويه طحين او نشا عشان ما يتكسر
و عوافي

مشكوووووووووووووووووووووو وورة الغالية
بإذن الله بجربهم في أقرب فرصة

تسلمي

**كفاح أوطان** · 03/08/2011 10:14 AM

فرزن يفرزن فرزا فهو مفرزن وهي مفرزنة

المووووهيم انا احس المفرزنات حدها 3 ايام خاصة السمبوسة يتغير طعمها

انا مفرزنة كرتون دجاج زوجي قطع لي اياه الي 4 قطع

وووو امبا طازج مقشور ومقطع يمكن فوق ال 60 امبا (حال العصير)

وووبس

**زهرة صلاله** · 03/08/2011 12:04 PM

هلا غلاي
بعدني ما طبخت بشئ بس قريب ان شاء الله ، جالسة ادور وصفات حلوة وسهلة

**ام رزان** · 03/08/2011 12:46 PM

شكلي ما فهمت الموضوع زين

عذرني بنات شكله الصيام عامل عمايله

**جعلانيه للابد** · 03/08/2011 01:17 PM

اللهم ترحمنا برحمتك

خواتي ابي طريقة عجينة البيتزا والفطائر جزاكن الله خير

اسم المؤسسة	موقع المؤسسة
الوظيفة	المستوى التعليمي
وقت الدوام	نوع عقد العمل

الموضوع: ~’ــ STOP ’ـ } مفرزناااااااتك الرمضانية >>>> كيف تجهزيها ؟ ~

أدوات الموضوع

البحث في الموضوع

نمط العرض

~’ــ STOP ’ـ } مفرزناااااااتك الرمضانية >>>> كيف تجهزيها ؟ ~

مواضيع مشابهه

| stop آنتي آنثى [تجمع لـصاحـبات المسـام والرؤوس السـوداء]

Samuel Eto'o - Don't Stop By cRONALDO7salim | عودة للتصاميم الرياضية

!! STOP حكومة ... أكثر من ثلاثة شهور تأخرتي

stop DRIVING becouse we lose our life.

قواعد المشاركة