استفساااااار

عرض للطباعة

03/02/2011, 07:02 PM
مياده البلوشي

استفساااااار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم بنات سحباركم

اللي تعرف مقادير لقمة العذاب ياريت تقولي عنها

وبعد اريد الطريقة.

وفديتكن مشكووووورات
03/02/2011, 07:25 PM
عروس البحر

ماعندي فكره للأسف
03/02/2011, 08:22 PM
قلبي ملكي

مااعرفها

البنات يفيدوج ان شالله
03/02/2011, 09:39 PM
فيروزة

موووووووووووووووووه بعد هذي:منتزق:

لقمة العذاب:مفتر:

الله يبعد العذاب عنا:)
03/02/2011, 09:42 PM
Sjaia

ههههه

ايش هذي اللقمة بالضبط ؟
03/02/2011, 10:23 PM
أم حنين 27

هذه خلطة ولا طبخة ولا شو بالضبط:منتزق:
ما عندي فكرة:متفكر:
04/02/2011, 11:06 PM
ام رزان

اكيد قصدها لقمة القاضي بس تدلعها ههههههه
05/02/2011, 08:55 AM
فيونكا

عذاب مرة وحدة :مفتر:
05/02/2011, 10:20 AM
لمستي للتصميم

أمي تسويها والكل يمدح فيها . . . بسألك عنها .
05/02/2011, 11:07 AM
ReeMaz

لقمة العذاب

شكلها كأنه من مقاديرها التمر

بس ما فيها تمر ابدا

الس بتجيب المقادير واذا ما جابتها بجيبها انا :)
05/02/2011, 12:15 PM
ياسمين العود

اول مره اسمع عنها
تحياتي
05/02/2011, 01:32 PM
ساعة صمت

لقمة العذاب ولا لقمة القاضي

روحي اول مره اسمعها
اذا قصدج لقمة القاظي ف امي تعرف تسوي العجين وانا عاد تخليني اطبخها
06/02/2011, 03:05 PM
مياده البلوشي

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة ألس في بلاد العجائب

أمي تسويها والكل يمدح فيها . . . بسألك عنها .

في انتظارك حبيبتي ومشكووووووووووووووورة

بنوتات هذي طبخة حبيباتي
06/02/2011, 03:06 PM
مياده البلوشي

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة ام رزان

اكيد قصدها لقمة القاضي بس تدلعها ههههههه

لا حبيبتي لقمة القاضي غير والطبخة اللي اقصدها غير خخخخخخخخخ
06/02/2011, 03:07 PM
مياده البلوشي

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة الفجر للتصميم

لقمة العذاب

شكلها كأنه من مقاديرها التمر

بس ما فيها تمر ابدا

الس بتجيب المقادير واذا ما جابتها بجيبها انا :)

فديتج مشكورة على ردك الجميل
06/02/2011, 06:15 PM
سماريس

هلا مياده انا جربت من هالأكله لما زرت وحده من المعارف والده

بس ما اعرف كيف يسونها

ان شاء الله البنات يفيدوك
07/02/2011, 01:41 AM
آيات 0

ننتظر لقمة العذاب .. الله يجيرنا من العذاب
ما لقوا غير هالاسم @@

اتمنى مع الصور
07/02/2011, 03:27 PM
miss mughairi

عذاب مرة وحدة!!!!!!

كيف عموا جوجل ما عنده جواب؟؟؟

متابعة و الله يجيرنا من العذاب أن شاء الله
08/02/2011, 08:22 AM
لمستي للتصميم

بااااااااااااااااااك

مياده . . . . انتظري فجر للتصميم ، عندها الوصفه ..................... سبقتني وأخذتها من عند أمي
08/02/2011, 09:59 AM
ReeMaz

ألس كان كتبيها انا تعرفوني اتعيجز اكتب خخخ

امي امس مسوتنها لحسن حظكم صورتها :كاشخ:

المهم ميادة شوفي انا بشرحلج مثل ما امي شرحت لي ( عاد تعرفي شرح الحريم خخ )

المهم المقادير ( امي ما تعتمد ع مقدار معين )

دبس - طحين - هيل - حبة الحلوة- فلفل اسود - سمن ( بلدي ) او سمن مقشود بس امي تقول البلدي احسن :)

الطريقه :

تحطي العسل والسمن ع النار الى ان يبداء بالغليان شوي بعدين تضيفي الفلفل الاسود والحبة الحلوه والهيل

تخليه يغلي لمدة 2 دقيقه تقريبا من يبداء الغلي باليد ترشي طحين ( ملاحظه الطحين يوضع بالرش وليس كله دفعه وحده ) يعني تاخذي حفنه بايدج او بملعقه وتضيفيه للسمن والعسل ونفس الوقت بايدج الثانيه تكوني ماسكه الخفاقه اليدويه ( اللي تخفق البيض والحليب ) تصبي الطحين وتحركي الخفاقه بسرعه عشان ما يتكتل الطحين

وتكملي ترشي الطحين الين ينتهي وتصير المقادير ثقيله ( يعني مثل الخبيصه )

وبس واي استفسار خبري امي خخخ

اقصد خبريني :كاشخ:

الصوره في وقت لاحق :كاشخ:
08/02/2011, 03:09 PM
روح التميز

لقمة العذاب
اول مرة اسمع عنها روووووووحي
09/02/2011, 02:25 PM
لمستي للتصميم

تصدقي فجر . . .

أنا رحت أسأل أمي متى بتسويها عشان بصورها . . .. قالت عاد مسوتنها توه ومخلصة .. . . خساااااره
09/02/2011, 03:36 PM
ست اكوووله

لقمة العذاب ...ماتخيلتها ...!!!!
:)
09/02/2011, 07:40 PM
مياده البلوشي

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة ألس في بلاد العجائب

بااااااااااااااااااك

مياده . . . . انتظري فجر للتصميم ، عندها الوصفه ..................... سبقتني وأخذتها من عند أمي

مشكووووووورة حبيبتي ما ننحرم منك
09/02/2011, 07:41 PM
مياده البلوشي

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة الفجر للتصميم

ألس كان كتبيها انا تعرفوني اتعيجز اكتب خخخ

امي امس مسوتنها لحسن حظكم صورتها :كاشخ:

المهم ميادة شوفي انا بشرحلج مثل ما امي شرحت لي ( عاد تعرفي شرح الحريم خخ )

المهم المقادير ( امي ما تعتمد ع مقدار معين )

دبس - طحين - هيل - حبة الحلوة- فلفل اسود - سمن ( بلدي ) او سمن مقشود بس امي تقول البلدي احسن :)

الطريقه :

تحطي العسل والسمن ع النار الى ان يبداء بالغليان شوي بعدين تضيفي الفلفل الاسود والحبة الحلوه والهيل

تخليه يغلي لمدة 2 دقيقه تقريبا من يبداء الغلي باليد ترشي طحين ( ملاحظه الطحين يوضع بالرش وليس كله دفعه وحده ) يعني تاخذي حفنه بايدج او بملعقه وتضيفيه للسمن والعسل ونفس الوقت بايدج الثانيه تكوني ماسكه الخفاقه اليدويه ( اللي تخفق البيض والحليب ) تصبي الطحين وتحركي الخفاقه بسرعه عشان ما يتكتل الطحين

وتكملي ترشي الطحين الين ينتهي وتصير المقادير ثقيله ( يعني مثل الخبيصه )

وبس واي استفسار خبري امي خخخ

اقصد خبريني :كاشخ:

الصوره في وقت لاحق :كاشخ:

فديتج مشكووووووووووووووووورة حبيبتي فجووووووووره

ربي يحفظك
11/02/2011, 07:08 PM
سماريس

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة الفجر للتصميم

ألس كان كتبيها انا تعرفوني اتعيجز اكتب خخخ

امي امس مسوتنها لحسن حظكم صورتها :كاشخ:

المهم ميادة شوفي انا بشرحلج مثل ما امي شرحت لي ( عاد تعرفي شرح الحريم خخ )

المهم المقادير ( امي ما تعتمد ع مقدار معين )

دبس - طحين - هيل - حبة الحلوة- فلفل اسود - سمن ( بلدي ) او سمن مقشود بس امي تقول البلدي احسن :)

الطريقه :

تحطي العسل والسمن ع النار الى ان يبداء بالغليان شوي بعدين تضيفي الفلفل الاسود والحبة الحلوه والهيل

تخليه يغلي لمدة 2 دقيقه تقريبا من يبداء الغلي باليد ترشي طحين ( ملاحظه الطحين يوضع بالرش وليس كله دفعه وحده ) يعني تاخذي حفنه بايدج او بملعقه وتضيفيه للسمن والعسل ونفس الوقت بايدج الثانيه تكوني ماسكه الخفاقه اليدويه ( اللي تخفق البيض والحليب ) تصبي الطحين وتحركي الخفاقه بسرعه عشان ما يتكتل الطحين

وتكملي ترشي الطحين الين ينتهي وتصير المقادير ثقيله ( يعني مثل الخبيصه )

وبس واي استفسار خبري امي خخخ

اقصد خبريني :كاشخ:

الصوره في وقت لاحق :كاشخ:

حبيبتي الفجر هل الطحين نحمسه

وهل نضيف ماء أو لا؟؟؟
13/04/2011, 02:46 PM
ReeMaz

اقتباس:

أرسل أصلا بواسطة سماريس

حبيبتي الفجر هل الطحين نحمسه

وهل نضيف ماء أو لا؟؟؟

اسفه ما انتهبت لردج

الطحين عادي ابيض ما يحتاج تحميس

اللون الغامق يجي من الدبس وما تضيفي الماي :)