1-Click Setup for WordPress, Drupal & Joomla!
 
رؤية النتائج 1 إلى 12 من 12
  1. #1
    تاريخ الانضمام
    08/06/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    110

    افتراضي طريقة شوي الدجاج بالفرن

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اريد وصفة للدجاج المشوي عالفرن؟؟

    كل وحده تسدح لي طريقتها المجربة

    وهل يفضل تقطيع الجاج قطع صغيرة ام شيها دجاجه كاملة؟؟

    وهل يفضل اني اسلقها قبل الشي ؟...أم ع طول ابهرها وبالفرن؟

    انا كنت اسويها مع الخضار بس اذا عندكن طريقة رهيييبة ولذييذة..

    للعلم اريد اعمل الدجاج لعدد 30 شخص

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    22/04/2018
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    44

    افتراضي

    سوي بصل مع ثوم مع الملح والبهارات بانواعه كركم وفلفل اسود وفلفل احمر والبهاررات اللي تبي وسوي معاهم خل ابيض خليهم فالخلاط وخلطيهم خلي الخلطه تكون اقرب للغليظه يعني ماسائله وايد نص نص
    واذا بغيتي روب بعد يصير احشيه باللبطاط والبصل ودهني الدجاج من برع سوي زيت زيتون مع طماط صلصل ودهني دجاجه من برع زياده

    هذا اللي معي
    اتمنى يفيدج الباقيين

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    13/09/2014
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,595

    افتراضي

    استخدمي خلطه الشواء مال ام خالد
    تستخدم ف كل شي ولذيذه جدا مع الدجاج سواء بالخضار أو بدون
    تحصليها ف لولو

    وضيفي عليها كركم وفلفل اسود وهيل وقرفه
     التوقيع 
    💞💞💞
    Instgram : ibtkar

    متجدد ٢٠٢٠ توزيعات جاهزه للاستلام الفوري بأسعار خاصه

    https://avb.s-oman.net/showthread.ph...6#post50618986


    توزيعات يوم المعلم ٢٠٢٠
    https://avb.s-oman.net/showthread.php?t=2876115

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    08/06/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    110

    افتراضي

    شاكرة لكم مروركن اخواتي الفاضلات..


    يسلموووو

  5. #5
    تاريخ الانضمام
    01/02/2017
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    448

    افتراضي

    خذي خلطات ماجي للشوي ومعاهن كيس تبلي الدجاجه وكل الخضار الي تحبيها ودخليها الفرن نص ساعه وتنضج

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    09/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,354

    افتراضي

    بالنسبه لي معتده اكياس الفرن للشوي سواء للدجاج او الللحم وهي عمليه وسهله ولذيذه

    بتحصلي الاكياس تباع في اي ماركت كبير مثل اللولو وكارفور والجمله مكتوب عليها اكياس فرن للشوي

    الطريقه تبهري الدجاج وانا احب اقطهع معه خظار بطاطس وجزر وياذنجان وبصل قطع مربعه متوسطه واتبلهم مع الدجاج واحطهم في الكيس

    تقريبا 30 دقيقه وهو جاهز والطعم توحفه
     التوقيع 
    سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم .. أستغفر الله ‎‏

  7. #7
    تاريخ الانضمام
    23/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    571

    افتراضي

    يصير نستخدم هالاكياس بفرن كهربائي؟
    @ متواضعة بهيبتي

  8. #8
    تاريخ الانضمام
    18/12/2015
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,807
    مشاركات المدونة
    48

    افتراضي

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    انا دائما استخدم دجاج مقطع عدة قطع واضيف له ثوم مقطع وبصل مفروم وملح وفلفل اسود وبزار وكركم وهيل واذا تحبي ليمون او خل ابيض وبابريكا وبهارات دجاج وكاري وزيت زيتون وكتشب يعطيها طعم حلو ولون وفلفل حار الصغير مقطع
     التوقيع 
    " كل امرئ سيفنى ويُبقي الدهر ما كتبت يداه ، فاحرص أن لا تكتب غير شيء يسرك في القيامة أن تراه "

  9. #9
    تاريخ الانضمام
    13/10/2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    130

    افتراضي

    صباحكم خير طريقتى شوي الدجاج بالفرن ، طبعا انا افضل الدجاجة تكون كاملة فقط اشرحها بالسكين حاجة بسيطة وخفيفة وابزرها بتبزيرة الشواء وطبعا

    يعتمد اذا تحبي تضيفي لها خضروات او لا انا افضل احط خضروات مثل بطاطا باذنجان او فلفل حلو والفها بقطعة الالمنيوم المخصص للفرن ومدة الطبخ ساعة ونصف يعتمد اكثر على حسب

    الفرن المستخدم
     التوقيع 


    عندما يوزع الله الأقدار ولا يمنحك شيئا
    تريده, فاعلم تماماً بأن الله
    سيمنحك شيئا أجمل مما تريد

  10. #10
    تاريخ الانضمام
    24/05/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    29,837

    افتراضي

    عندك عدة طرق ..

    الطريقه الأولى " بالروب" :
    تقطعي الدجاج وتبهريه وتضيفيله الثوم المهروس وورق الغار والفلفل
    وتمكسيه بالروب أو الزبادي ..
    تحمريه م تحت وبعدين م فوق ..

    الطريقه الثانيه "بمعجون الطماطم" :
    نفس الطريقة الأولى بس تمكسيه بمعجون الطماطم وتذري له جلجلان أخضر ..

    الطريقه الثالثه "بحمسة البصل والطماطم" :
    تحمسي البصل والطماطم وتحطيه ع صوب ..
    تبهري الدجاج وتصفيه ف صحن الفرن وتغطيه بخلطة البصل والطماطم ..
    لذيذه ..

    الطريقه الثالثه "بالخضروات":
    تبهري الدجاج وتصفيه ف صحن الفرن وتغطيه بشرائح البصل والطماطم
    والجزر والبطاطس والكوسا وتسويله جلجلان مقطع ..

    الطريقة الرابعه "بأكياس الفرن مع الخضروات وبدون " :
    تزيلي القشره م الدجاج وتحطي الدجاجه كامل بدون ما تقطعيها
    بهري الدجاج وضيفي له الثوم المهروس وقطع الخضروات
    " بطاطس ..جزر ..كوسه " .. وإذا عندك ليمون مجفف بيعطي الدجاج
    طعم لذيذ .. والبهار السر اللذيذ ف هالنوع م الدجاج "لاكنور بطعم المشويات"
    بس أحيانآ هالنوع بالذات ما تحصليه .. أنا كم مره دورته م المحلات وما حصلته ..

    عمومآ هذي أحدى الطرق المعتمده عندي
    وبإمكانك تنوعي ع كيفك .. تتفنني ف طريقة الطبخ

    موفقه ..
     التوقيع 
    || ياربَ طيبَ الأثر وحُسن الخَتام || ..

  11. #11
    تاريخ الانضمام
    07/01/2018
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    653

    افتراضي

    كل الوصفات هنا ممتازه وكل وحده وكل بيت على حسب الذوق والرغبه

    وهذه وصفه حال البيوت و الناس غلي ماتحب البهارات لأنه عندنا عمتي ما تقدر على البهارات لهذا من زمان واجد ما نطبخ ولا نسوي بهارات غير فلفل اسود و زعتر و عشبات

    جيبي دجاجه الصفاء من وزن 1000 جرام وغسليها ولا تنزعي الجلد سوي فصين او 3 فصوص ثوم مدقوق في موقعه خشب مع زعتر ومنقتنه من الحطب و روز ماري و أورجيانوا من كل شيء ملعقه بخور ( ملعقة بخور موجوده في اللولو صغيره جدا)
    تدقي الخليط مع بعض و ترشيء الدجاج بملح و تدهنيهي و تتبليها بالأعشاب هذه مع الفلفل الأسود و زيت الزيتون و تخلي الفرن ساخن و تحطيها في صحن الشوي و تشويها قبل ما تطلعيها من الفرن ، حطي عليها عسل و إدهنيها بالفرشاه مال الطبخ أو إلي تدهني بها الرخال كامل عسل أدهنيها مرتين أو ثلاث و رجعيها الفرن ربع ساعه أو عشر دقائق ممكن تسوي معها خضروات مشوايه أو مسلوقه حلوه مع الخبز كثير جربوها

  12. #12
    تاريخ الانضمام
    07/01/2018
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    653

    افتراضي

    اذا ما تريدي تحطي عسل حطي عليه صلصة الليمون و البرتقال بس هذه الصلصله تصلح في الدجاج بدون عظم علشان يتشربها زين واذا ما تعرفي الطريقه ممكن أعلمش كيف تسويها هنا

مواضيع مشابهه

  1. طريقة عمل كفتتة الدجاج او كباب الدجاج
    بواسطة براعمم الطفولة في القسم: مائدة حواء
    الردود: 7
    آخر مشاركة: 16/01/2018, 02:53 PM
  2. طريقة عمل طاجن الأرز بالفرن
    بواسطة هدي دودي في القسم: مائدة حواء
    الردود: 1
    آخر مشاركة: 13/10/2013, 09:27 AM
  3. طريقة عمل شاورما الدجاج بالفرن
    بواسطة همس الحكايآ في القسم: مائدة حواء
    الردود: 20
    آخر مشاركة: 26/07/2011, 01:11 PM
  4. طريقة عمل صينية ورق العنب بالفرن
    بواسطة عاشقة الطليان في القسم: مائدة حواء
    الردود: 10
    آخر مشاركة: 11/07/2011, 01:17 PM
  5. طريقة عمل الاوملــــــــــــــــــــــيت بالفرن
    بواسطة معلمة عمـانية في القسم: أرشيف سبلة حواء
    الردود: 15
    آخر مشاركة: 13/03/2011, 07:52 PM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •