رؤية النتائج 1 إلى 12 من 12

الموضوع: البودنج

  1. #1
    تاريخ الانضمام
    06/03/2017
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    639

    تعجب البودنج

    مساء الخير حوائيات

    محتاجه مساعده طريقة عمل البودنج

    وهل ينفع اطبخه على النار عادي مثل الكريم كرامل
    من دون حمام مائي ومن دون ما أدخله الفرن !؟

    جزاكم الله خير
     التوقيع 
    ،، اللهُـــم يُســـر الحيـــاة ولُطفـــ الأيــــام ،،

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    20/02/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,649

    افتراضي

    هلا خيتي @Excel

    اللي اعرفه لازم يكون ف حمام مائي


    المكونات كالتالي

    2 كوب حليب نيدو
    2 كوب ماي
    كوب سكر
    4 بيضات
    ماي ورد وهيل وزعفران
    تخلطيهم ف الخلاك الجيك
    وتحرقي فنجان سكر وتصبيه ف الباربكس وبعدين تسكبي الخلطه ع الباربكس وتسكريه بالالمنيوم وتحطيه ف حمام مائي وع الفرن لمدة 45 دقيقة على نار 180 درجه والف عافيه

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    06/03/2017
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    639

    افتراضي

    لحين المرة الثانيه اجربه عسى تضبط الطريقه

    بعده ف النار كمل ساعتين وما جهز

    يمكن لان الفرن كبير

    لا بعد الكيك يتأخر معي اكثر م ساعه ياخذ
     التوقيع 
    ،، اللهُـــم يُســـر الحيـــاة ولُطفـــ الأيــــام ،،

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    29/02/2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,319

    افتراضي

    اتوقع المقادير اللي تحطينها هي السبب تأكدي من الكنيات
    البيض هو اللي يعطي قوام للبودينج

    انا مرات احطه ف حمام مائي ومرات لأ هذا طبعا في الفرن

    اذا طبختيه ع النار ضروري ف حمام مائي لانه رح يطبخ ع البخار ولازم تغطيه بورق القصدير

    ان شاء الله تضبط هالمرة
     التوقيع 
    الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي بِنِعْمَتِهِ تَتِمُّ الصَّالِحَاتُ

  5. #5
    تاريخ الانضمام
    20/02/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,649

    افتراضي

    هاااه بشري كيف ضبط معك البودينغ ولا؟؟؟

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    06/03/2017
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    639

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة بودي سباركلز مشاهدة المشاركات
    اتوقع المقادير اللي تحطينها هي السبب تأكدي من الكنيات
    البيض هو اللي يعطي قوام للبودينج

    انا مرات احطه ف حمام مائي ومرات لأ هذا طبعا في الفرن

    اذا طبختيه ع النار ضروري ف حمام مائي لانه رح يطبخ ع البخار ولازم تغطيه بورق القصدير

    ان شاء الله تضبط هالمرة
    @بودي سباركلز تقبل الله صيااامكم
    الكميات اخذهن م الوصفات
    الحمدلله امس طلع الطعم لذيذ ولكن الشكل بعد ما قلبته
    مهفوس

    3 ساعات ف الفرن قلت توبه اسويه ما خلصني والله
    ما كنت مغطتنه بالقصدير بس مخلتنه ف حمام مائي
     التوقيع 
    ،، اللهُـــم يُســـر الحيـــاة ولُطفـــ الأيــــام ،،

  7. #7
    تاريخ الانضمام
    06/03/2017
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    639

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة NOURIYA مشاهدة المشاركات
    هاااه بشري كيف ضبط معك البودينغ ولا؟؟؟
    @NOURIYA هيه هيه الطعم ضبط بس الشكل لا

    تعرفن زدت له ضرف كريم كرامل وعلبه كامله فانيلا
    عشان ريحة البيض ...
     التوقيع 
    ،، اللهُـــم يُســـر الحيـــاة ولُطفـــ الأيــــام ،،

  8. #8
    تاريخ الانضمام
    16/06/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,151

    افتراضي

    اعطيك طريقتي
    قوطي واحد حليب مركز محلى
    4 بيضات
    قوطي واحد حليب شاي ابوقوس
    فانيلا او زعفران
    يضرب في الخلاط
    بعدين كبيه في صفريه محمرة فيه فنجان سكر
    وخذي صفريه كبيرة وحطي فيه شويه ماي
    ودخلي داخلها الصفريه إلي فيها الخلطة وغطيها
    وغطي الصفريه الكبيرة وحطيها على النار نص ساعه او ساعه الا ربع وتكون جاهزة
    وحطيها شويه تبرد دخليها في الثلاجه حتى مال ثلاث ساعات وبالسكين مشي على الحواف وبعدين قلبيها بتطلع مرتبه
     التوقيع 
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

  9. #9
    تاريخ الانضمام
    06/03/2017
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    639

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة أم ومضة مشاهدة المشاركات
    اعطيك طريقتي
    قوطي واحد حليب مركز محلى
    4 بيضات
    قوطي واحد حليب شاي ابوقوس
    فانيلا او زعفران
    يضرب في الخلاط
    بعدين كبيه في صفريه محمرة فيه فنجان سكر
    وخذي صفريه كبيرة وحطي فيه شويه ماي
    ودخلي داخلها الصفريه إلي فيها الخلطة وغطيها
    وغطي الصفريه الكبيرة وحطيها على النار نص ساعه او ساعه الا ربع وتكون جاهزة
    وحطيها شويه تبرد دخليها في الثلاجه حتى مال ثلاث ساعات وبالسكين مشي على الحواف وبعدين قلبيها بتطلع مرتبه
    @أم ومضة جزاك الله خير

    بس شو قصدك بصفريه محمرة !؟
    وتدخليها الفرن ولا !؟

    وبالحليب المركز ما تجي حااره !
     التوقيع 
    ،، اللهُـــم يُســـر الحيـــاة ولُطفـــ الأيــــام ،،

  10. #10
    تاريخ الانضمام
    16/06/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,151

    افتراضي

    الصفريه إلي حمرتي في السكر
    لا ما تدخليها الفرن
    ما تجي حارة لانه ما اضفنا لها سكر
     التوقيع 
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
    لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

  11. #11
    تاريخ الانضمام
    20/02/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,649

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة Excel مشاهدة المشاركات
    @NOURIYA هيه هيه الطعم ضبط بس الشكل لا

    تعرفن زدت له ضرف كريم كرامل وعلبه كامله فانيلا
    عشان ريحة البيض ...
    ههههه لو اعتمدتي المقادير بالحرف كان بيضبط واصلا ما تحسي بطعم البيض فيه

    اهم شي عجبك وطلع نفس الطعم..



    الحين شفت كذا وحده بالانستا منزله طريقته بدون ما تطبخيه ف حمام مائي

  12. #12
    تاريخ الانضمام
    29/08/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6,674

    افتراضي

    طريقتي مضبوطه 100% ,,
    3 قواطي حليب مركز أبوقوس
    3 فناجين سكر
    9 بيضات
    وتطيبي نكهته بزعفران وهيل وماي ورد شوي

    كله بالخلاط وتسكبيه ببايركس وتخليه بحمام مائي وع الفرن لمده ساعه تقريبا ويكون مغطاي
     التوقيع 
    { أما والله لو علم الأنام لِما خَلقو لما غفلوا وناموا**لو تنكشف عليهم صحائفهم لما نامت عيون قلوبهم وتاهوا وهاموا **مماتَ ثم قبرَ ثم حشرً وتوبيخَ وأهوالَ عظامَ }

مواضيع مشابهه

  1. طريقتي في البودنج سهلة جدا ولذيذة مرررتين
    بواسطة كيفي بلوشية في القسم: مائدة حواء
    الردود: 37
    آخر مشاركة: 17/05/2012, 11:23 PM
  2. [[[ .كيف تستثمر الضغوط النفسية للدكتور محمد الثويني ]]]
    بواسطة مجموعة علم النفس في القسم: سبلة الجامعات والكليات
    الردود: 208
    آخر مشاركة: 26/04/2012, 11:08 PM
  3. وكالة الأنباء تحصل على جائزة الإبداع البنيوي
    بواسطة سلطنة الخير في القسم: سبلة السياسة والاقتصاد
    الردود: 11
    آخر مشاركة: 22/01/2012, 02:10 PM
  4. الدكتور محمد الثويني في جامعة السلطان قابوس
    بواسطة تقاسم الاحتقار في القسم: سبلة الجامعات والكليات
    الردود: 3
    آخر مشاركة: 06/10/2011, 04:50 PM
  5. محاضرة للدكتور محمد الثويني
    بواسطة lfhpe في القسم: السبلة الدينية
    الردود: 5
    آخر مشاركة: 07/09/2011, 05:07 PM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •