- محرك البحث العام
- المركبات
- الأراضي
- العقارات
- الوظائف
رؤية النتائج 1 إلى 1 من 1
الموضوع: طريقة كيكة البرتقال
-
07/04/2018 07:11 PM #1
طريقة كيكة البرتقال
مقادير كيكة البرتقال بالصوص :
1 - مكونات الكيك
ـ 180غ من الشوكولاتة البيضاء مفرومة
ـ 2 بيضة
ـ 155غ من سكر الكاستر
ـ ⅓ كوب من عصير البرتقال
ـ 1 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور ناعم
َـ ⅔ كوب من الطحين
ـ ½ كوب من الطحين ذاتي الانتفاخ
2. مكونات تتبيلة البرتقال
ـ ½ كوب من السكر الناعم
ـ 1 ونصف ملعقة كبيرة من عصير البرتقال الطازج
ـ 2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال مبشور ناعم
.................................................. .................................................. ....................
طريقة عمل كيكة البرتقال بالصوص
حضري الفرن على درجة حرارة 170 C، ادهني صينية 16 ×26 سم وافرشيها بورق الزبدة ومددي الورق لأعلى فوق الجانبين الطويلين.
ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء مضاد للحرارة فوق مقلاة فيها ماء يغلي ( لا تدعي أسفل الوعاء يلمس الماء) حركيهم بملعقة معدنية حتى تذوب الشوكولاتة ويختلط المزيج جيداً، اتركيهم جانباً ليبردوا قليلاً.
استخدمي المخفق البالون لخفق البيض والسكر في وعاء كبير حتى يذوب السكر، اخلطي معهم عصير البرتقال والقشر، ثم حركي معهم خليط الشوكولاتة. انخلي فوقهم الطحين المخلوط واقلبيهم بلطف ليمتزجوا. اسكبيه في الصينية المجهزة. واخبزيه لمدة 30 أو حتى يستقر، اتركيه جانباً ليبرد في الصينية. واستخدمي الورق لرفع الكيك وانقليه الى شبك التبريد.
4. لتحضير التتبيلة:
انخلي السكر الناعم في وعاء وأضيفي عصير وقشر البرتقال، حركيهم حتى يختلطوا. رشي الآيسينغ فوق الكيك واتركيه جانباً ليستقر. وقدميه.
-
مادة إعلانية
مواضيع مشابهه
-
كيكة البرتقال اللذيذه
بواسطة Salamy في القسم: مائدة حواءالردود: 5آخر مشاركة: 20/12/2017, 10:34 PM -
طريقة عمل كيكة الكيوي
بواسطة hawaaastraha في القسم: مائدة حواءالردود: 1آخر مشاركة: 01/09/2016, 04:12 AM -
طريقة عمل كيكة الاناناس
بواسطة يارا احمد في القسم: مائدة حواءالردود: 7آخر مشاركة: 15/03/2013, 07:57 PM -
كيكة البرتقال ببياض البيض فقط
بواسطة الآنسه نمله في القسم: مائدة حواءالردود: 14آخر مشاركة: 29/02/2012, 04:41 PM -
عالم بريطاني يتوصل: طريقة مبتكرة لتحويل قشر البرتقال إلى نفط
بواسطة العالم الافتراضي في القسم: السبلة العلمية والزراعيةالردود: 5آخر مشاركة: 06/10/2011, 11:07 PM