- محرك البحث العام
- المركبات
- الأراضي
- العقارات
- الوظائف
رؤية النتائج 1 إلى 30 من 33
الموضوع: ورق عنب
-
23/11/2017 09:48 AM #1عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
ورق عنب
ورق عنب ~
حبيت اشاركم بورق العنب اللذيذ الحامض
طبعا تعددت الطرق الي نعمل فيها واهم شي الطعم
المكونات
رز مصري حسب كميه عملت كوب ونص ( يفضّل بعد الغسيل يحط ف الماي فتره )
بقدونس مفروم
بصل مفروم
طماطه مفرومه
ملعقه نعناع مجفف
فصً ثوم مفروم
ملعقتين دبس الرمان
ليمون
زيت زيتون
البهارات
كاري مدراس +قرفه +فلفل اسود +شويه بهار مشكل +جلجلان بودر
نخلط هالأشياء كلها مع بعض ونحطها ف مشخل
الماي الي ينزل نضيفه مع صلصلهً ورق العنب
~~~~~~~~~~
ف الصفريه
نحط اول طبقه طماط شرائح فوقه بطاطا شرائح
وملعقتين طماط صلصه وليمون ودبس رمان وزيت زيتون وفلفل مجروش ورشه قرفه وفلفل اسود وجلجلان بودر
ونصف ورق العنب جنب بعض بدون اي مسافات
وع كل طبقه حطي رشه زيت زيتون
كل ما كان زيت زيتون اكثر كل ما كان ورق العنب لذيذ وما ناشف
الصلصة
طماط ..بصل ..فصً ثوم ..وماي ع خلاط
ونصبه ع ورق عنب ونحط ماجي
ونسكر عليه بصحن ونخليه ينطبخ ساعه وربع
والي تحبه حامض اكثر تضيف دبس رمان
من يجهز مانفتحه نخليه يبرد
علشان الورق ما يتأكسد ويصير اسود
وأفضل نوعيه ورق عنب هو العلالي الفاخر
وهذي بطريقه ثانيه
آخر تحرير بواسطة ibtkar : 06/02/2018 الساعة 10:16 AM
-
مادة إعلانية
-
23/11/2017 11:08 PM #2
لو مسوتله اخر شي (عند التقديم) الصلصه الي تحرق
حتى يعطي المحشي لوون رهيب
ويشجع الواحد ياكله
تسلم يديااتك
نفس المكونات بالضبط الي نستعملها للمحشي مالنا
بس تختلف طريقه التقديم
بوركت
-
23/11/2017 11:36 PM #3
-
24/11/2017 07:34 AM #4عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
24/11/2017 07:35 AM #5عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
26/11/2017 10:52 AM #6
-
26/11/2017 11:08 AM #7
ماشاء الله مبدعات 💐
ما سبق وجربته وعسى تكون لي تجربه قريبه ..
موفقات 🍃
-
26/11/2017 01:23 PM #8
يالله شهتينا على محشي ورق العنب
تسلم يداتك خيتوووو
-
03/12/2017 11:35 PM #9عضو نشيط
- تاريخ الانضمام
- 21/02/2017
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 354
ما شاء الله عليكن طبخكن حلو كثير ..
اللهم لا حسد ...
شكلي باكر بدخل المطبخ اسوي محشي بس هذي المرة بجربه بورق الملفوف م ورق العنب
-
04/12/2017 10:11 AM #10عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 05/06/2017
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,285
شكله لذييييييذ تسلم يدك
للأسف ما أضبطه حاولت لكن عبث
-
11/12/2017 05:38 PM #11
حبيب البنات
بارك الله فيك
-
12/12/2017 10:34 AM #12
هلا صبايا كيف طريقة اللف
-
12/12/2017 03:04 PM #13عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
12/12/2017 03:05 PM #14عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
12/12/2017 03:05 PM #15عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
12/12/2017 03:06 PM #16عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
12/12/2017 03:07 PM #17عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
13/12/2017 07:27 AM #18
كم من الوقت نتركه على النار ؟
-
13/12/2017 08:28 AM #19عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
-
13/12/2017 09:37 AM #21عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
13/12/2017 02:05 PM #22
شكرا ابتكار على التوضيح يحتاج لي اجرب خصوصا عندي ادمان ورق عنب الوحيد من المحاشي الي ممكن اكله ...
انزين بنات بخصوص الخلطه الي موجوده فيه عباره عن ويش اشوف بعضهم يسوها وفيه فلفل وهيك شي
-
16/12/2017 02:40 AM #23عضو نشيط
- تاريخ الانضمام
- 06/12/2017
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 154
يسلموا ايدكي اختي
عاشت ايدك والف صحه وهنا عقلبك
ريمارس
-
17/12/2017 11:00 AM #24عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
-
05/02/2018 07:46 PM #25عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
@البسمة الدائمة
كذا
طريقتي الثانيه
-
05/02/2018 08:25 PM #26عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 21/02/2012
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 1,448
انا الصوص مالي يتكون من بقدونس وصلصل ودبس الرمان وماجي وفلفل اسود شوى كركم اذا حبيتي بهارات سمك وملح فلفل احمر وفلفل اخضر بدون تقطيع وكم فص ثوم وشوى زيت خلي الصلصله لونه احمر علشان يطلع اللون مشهي واحطه بالنار وبعدها اكبه بالمحشي ويترك لساعتين جربوا وان شاء الله كل يوم بتسويه المهم تكثرى البقدونس والكزبرة وهذي الاوراق الاخضرة
-
07/02/2018 12:39 PM #27
شكلة لذيذ ...
-
08/02/2018 10:19 AM #28
-
08/02/2018 03:55 PM #29
ما شاء الله وتبارك الرحمن
ابداع
طريقتي مختلفة اضيف لها شبت واوراق الكزبرة مع البقدونس والبصل والقليل من صلصة الطماط والبهارات والفلفل الاحمر
قبل احمر البصل على نار خفيفة وبعدها اضيف باقي المقاديرو اخلي الرز يطبخ على نار هاااااادئةً وبعدها اخليه يبرد والفهم في ورق العنب
صح تذكرت اني اضيف له صبار بعد
-
09/02/2018 06:11 PM #30عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 13/09/2014
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 3,595
هلا @الإخلاص
وش نوع ورق العنب الي تستخدميه ؟