رؤية النتائج 1 إلى 15 من 15

الموضوع: سوق السمك

  1. #1
    تاريخ الانضمام
    05/01/2017
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    108

    افتراضي سوق السمك

    خلال هذا الاسبوع كنت اتابع اسعار الاسماك ف الداخليه و الشرقيه و امس و اليوم كنت ف سناو و اليوم اشتريت سمك ولكن للأسف بعض الاسماك خربانه و مخرسه ف الماي البارد و اللون رايح ف الماي و كم سمكه حصلتهن خربانات و بدلتهن لاني كنت في الموقع للتقطيع
    ف يجب من حماية المستهلك المتابعه سوق الاسماك ما بس الاسعار حتى الجوده و صلاحة الاسماك
    يعني مخرس سبوع و زياده هذا اتلاف بدون نقاش البعض لا يعرف فحص السمك
    والي يشتري و ما يقطعه ف السوق و يتفاجا ف البيت انه خربان ايش ذنبه
     التوقيع 
    [🌹هٰذي دروبي وأنا حر ف حياتي. عايش بأمر الله و أعرف مصيري. إليّ تجاهلني أغمض عنه و أمر. وإلي عرف قدري ... له كل تقديري.🌹

    السبله العمانية

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    08/08/2012
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    1,855

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة Shihab 90 مشاهدة المشاركات
    خلال هذا الاسبوع كنت اتابع اسعار الاسماك ف الداخليه و الشرقيه و امس و اليوم كنت ف سناو و اليوم اشتريت سمك ولكن للأسف بعض الاسماك خربانه و مخرسه ف الماي البارد و اللون رايح ف الماي و كم سمكه حصلتهن خربانات و بدلتهن لاني كنت في الموقع للتقطيع
    ف يجب من حماية المستهلك المتابعه سوق الاسماك ما بس الاسعار حتى الجوده و صلاحة الاسماك
    يعني مخرس سبوع و زياده هذا اتلاف بدون نقاش البعض لا يعرف فحص السمك
    والي يشتري و ما يقطعه ف السوق و يتفاجا ف البيت انه خربان ايش ذنبه
    متابعة أسواق الأسماك من أختصاص وزارة الزراعة والثروة السمكية وكذلك بلدية مسقط والبلديات الأقليمية في مايتعلق بالجودة وصلاحية الأسماك ، شاكرين تواصلك معنا .

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    25/09/2014
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    285

    افتراضي

    ترا هو بائع السمك خبيث
    هو يعرف السمك إذا صاحي أو خربان
    لكنه يقولك السمك صاحي وإذا طلع خربان رجعه وشل غيره

    الحين كيف تتم المراقبة
    أحسن شيء نتعلم وحدنا كيف نميز بين الصاحي والخربان
    اعتقد ما صعبة

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    01/02/2017
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    95

    افتراضي

    ياكلو مال حرام
    خليييهم الله يحاسبهم
    المشكله التفتيش يكون فجاه والسمك ع اليومين يتغير يعني ما يقدرو يصيدو الي يسوي هالحركات ومرات السمكه خربانه راعيها يعرف وانت تشوفها زينه لكن ف التقطيع تبين عاد
    يعني مثل ما قالو الواحد احسن يتعلم بنفسه ولو يتعامل مع شخص نوبه زين

  5. #5
    صورة عضوية مبارك بن لندن
    مبارك بن لندن غير متصل حالياً أسرة تحرير مجلة الروافد والقلم الذهبي في السبلة الإجتماعية لشهر فبراير
    تاريخ الانضمام
    31/01/2013
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    3,750

    افتراضي

    بكل امانه الرقابة على الاسماك شبه معدومه من قبل جهات الاختصاص
    وإن وجدت فإنها ضعيفه ولا ترقى لأن تكون رقابة بمعنى الكلمة
    الامر الاخر الباعه المتجولين على الطُرقات والاسواق
    نحنا هنا لا نتحدث من باب قطع الرزق كون الرزق بيده سبحانه وتعالى
    ولكن طريقة العرض والبيعض تتعارض والشروص الصحيه للبلديه
    بمعنى تجد البائع يعرض السمك على طاوله بجانب الشارع
    والكل يعرف بان للسيارات وعودمها اضرار تؤثر على البيئه
    ناهيك عن تطاير الاتربه والغبار على ذلك السمك
    والامر الاخر والمهم ان هذه الطريقه تكون أكثر عرضه لأصابة السمك بالفساد
    والاغرب والامر من ذلك كُل تلك التجاوزات أمام ناضر ومرىء مفتيشي البلديه ووزارة الزراعه .
     التوقيع 
    يارب تمم على الخير وبالخير

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    25/09/2014
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    285

    افتراضي

    لذلك لازم نتعلم نفحص بأنفسنا
    أنا حقيقة أشتري سمك من السوق لأنه المعروض فيه كثير
    أروح سوق السمك مثلا بدشداشة قديمة لأنه لازم يلحقها دم وريحة من السمك
    وأفحص وأعاين السمك بيدي
    أحيانا حتى من شكله ينعرف يعني لون عيونه أحمر أو لونه ما متجانس متبقع تقريبا
    أو ريحته سيئة حتى من بعد
    أو أن يخرج سائل لعاب ( يصل ) من فمه
    ومن تجمع الذباب بكثرة عليه تعرفه أنه ممكن يكون خربان
    وأحيانا لما تضغط عليه ما يرجع لطبيعته يعني يكون لين كثير

    لا تضحكو واجد

  7. #7
    تاريخ الانضمام
    07/05/2008
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    1,521

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة الممثل الإعلامي مشاهدة المشاركات
    متابعة أسواق الأسماك من أختصاص وزارة الزراعة والثروة السمكية وكذلك بلدية مسقط والبلديات الأقليمية في مايتعلق بالجودة وصلاحية الأسماك ، شاكرين تواصلك معنا .
    أستاذي بلدية مسقط مكتبهم موجود في سوق السيب والسمك الفاسد موجود بكثرة ، المكتب ملازق مكان عرض الأسماك وبارك الله فيك
     التوقيع 
    متى أقلعت عنا المنون وهل لنا بغير طريق الغابرين عبور
    أم الأمل الملهى براءة غافل من الموت أم يوم المعاد يسير
    أتمرح إن شاهدت نعشا لهالك إليك أكف الحاملين تشير
    ستركب ذاك المركب الوعر ساعة إلى حيث سار الأولون تسير
    نقى من غبار الأرض بيض ثيابنا وتلك رفات الهالكين تطير
    لي الويل هلا أرعوي عن مهالكي أما في المنايا واعظ ونذير
    أما في عويل النائحات مذكر أم النوح حولي والبكاء صفير

  8. #8
    تاريخ الانضمام
    05/01/2017
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    108

    افتراضي

    ع الله بس
     التوقيع 
    [🌹هٰذي دروبي وأنا حر ف حياتي. عايش بأمر الله و أعرف مصيري. إليّ تجاهلني أغمض عنه و أمر. وإلي عرف قدري ... له كل تقديري.🌹

    السبله العمانية

  9. #9
    تاريخ الانضمام
    20/10/2010
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    756

    افتراضي

    في السيب ايضا باعو لي سمك فاسد
     التوقيع 

    والسماء ذات البروج

    (فلا اقسم بمواقع النجوم وانه لقسم لو تعلمون عظيم)

    {وَهُوَ الَّذِي جَعَلَ لَكُمُ النُّجُومَ لِتَهْتَدُواْ بِهَا فِي ظُلُمَاتِ الْبَرِّ وَالْبَحْرِ قَدْ فَصَّلْنَا الآيَاتِ لِقَوْمٍ يَعْلَمُونَ }الأنعام97

    (تبارك الذي جعل في السماء بروجا وجعل فيها سراجا وقمرا منيرا)

    {إِنَّ رَبَّكُمُ اللّهُ الَّذِي خَلَقَ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ فِي سِتَّةِ أَيَّامٍ ثُمَّ اسْتَوَى عَلَى الْعَرْشِ يُغْشِي اللَّيْلَ النَّهَارَ يَطْلُبُهُ حَثِيثاً وَالشَّمْسَ وَالْقَمَرَ وَالنُّجُومَ مُسَخَّرَاتٍ بِأَمْرِهِ أَلاَ لَهُ الْخَلْقُ وَالأَمْرُ تَبَارَكَ اللّهُ رَبُّ الْعَالَمِينَ }الأعراف54







  10. #10
    تاريخ الانضمام
    03/11/2015
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    16

    افتراضي

    لا يجب ان يرمى كل شي على الوزارة ، يجب على المستهلكين زيادة الثقافة والوعي الاستهلاكي لفحص الاسماك وهذه الطريقة تساعدكم في ذلك :
    الرائحة: : تكون رائحة الأسماك الطازجة قريبة من رائحة الأعشاب البحريّة وهي رائحة مميزة ولكنها غير كريهة على الإطلاق، أمّا إذا كانت الرائحة كريهة أو تشبه رائحة النشادر فيكون السمك فاسداً.
    العيون: يجب أن تكون عيون الأسماك بارزةً وصافية ولامعة، وأن تكون القرنية شفافة، أما إذا كانت عيون الأسماك غائرة وباهتة اللون فإنها تكون فاسدة.
    الخياشيم: يكون اللون الطبيعي للخياشيم وردياً، وتكون خالية من وجود المواد المخاطية، ولا تنبعث منها رائحة كريهة.
    القشور أو الجلد: بعض الأسماك تُغطّي جسمها القشور، وفي هذه الحالة يجب أن تكون القشور متماسكة وأن لا تتساقط بسهولة، أمّا في حالة الأسماك التي يُغطّي جسمها الجلد فيجب أن يكون أملساً وخالياً من وجود التجاعيد، وإذا كانت هذه الأجزاء من السمك طرية وذات لزوجة فإن السمك يكون غير طازجاً.
    البنية القوية والمتماسكة: إذا ما أمسكت السمكة بشكل أفقي فيجب أن تبقى على استقامة واحدة وأن لا ينزل ذيلها إلى الأسفل.
    اختبار الضغط بالإصبع: عند الضغط بالإصبع على جسم السمك فإنه يرجع فوراً إلى وضعه الطبيعي بعد إبعاد الإصبع عنه، أما إذا كان مطاطياً فإنه لا يكون طازجاً.
    التماسك: الأسماك يجب أن تكون كل أجزائها متماسكة أمّا إذا كانت مفككة فهذا يعني أنها بقيت مجمدة لفترة طويلة.
    اختبار الطفو: إذا ما وضعنا الأسماك في وعاء مليء بالماء فإنّ السمك الفاسد يطفو على وجه الماء، أمّا الطازج فإنه يغرق.
    عند إحداث جرح في جسم السمكة فإن الأسماك الطازجة لا تنزف دماً، أمّا الأسماك الفاسدة فإنها تنزف دماً برائحة نتنة ناتجة عن التحلل البكتيري.
    السطح الخارجي للأسماك: يجب أن يكون لامعاً وشفافاً وخالياً من المواد المخاطية.
    [/SIZE][/SIZE][/B]

  11. #11
    تاريخ الانضمام
    01/03/2007
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,696

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة هادئ للغاية مشاهدة المشاركات
    ترا هو بائع السمك خبيث
    هو يعرف السمك إذا صاحي أو خربان
    لكنه يقولك السمك صاحي وإذا طلع خربان رجعه وشل غيره

    الحين كيف تتم المراقبة
    أحسن شيء نتعلم وحدنا كيف نميز بين الصاحي والخربان
    اعتقد ما صعبة
    صح والله تعرف من خلال الخياشيم انها طازجة او لا
     التوقيع 
    الدنيــــــــــــــــــــــــــــا ســـــــــــــــــــــــاعة
    فأجعـــــــــــــــــلـــهــــا طـــــــــــــــــــــــاعة

  12. #12
    تاريخ الانضمام
    14/01/2012
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    712

    افتراضي

    المشكله اللي يبيع ابو عيال ولحيته لسره ويوم تسأله صيد اليوم
    يقولك نعم والله صيد الصباح

    انزين غالي بعطيك 8 ريال عنه بيرد عليك قسم بالله شارنه 10 وفايدتي فيه نص ريال 10 ونص حالك


    أعوذ بالله
     التوقيع 
    سبحـــان الله .. الحــمد لله .. الشكـر لله

  13. #13
    تاريخ الانضمام
    03/03/2014
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    903

    افتراضي

    فعلا الاسماك شبه بعضهن لايستحق الشراء ولا يصلح للاكل
    انعدمت الانسانيه ف بعض النفوس والسبب ان ماشي رقابه من ضمن وزاره االثروه السمكيه ووزاره البلديات وحمايه المستهلك
    يوم تروح تناقش وزاره البلديه يردو عليك مب من اختصاصاتنا
    وحمايه المستهلك ترد عليك مب من اختصاصاتنا
    اختصاص من الي يستلم راتب كل شهر
    ماشي رقابه ماشي متابعه بين الوزاره وحمايه مستهلك
    كل من يعق الشي ع الثاني
    كل من يدور راحته
     التوقيع 
    استغفر الله

  14. #14
    تاريخ الانضمام
    16/09/2012
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    17,439

    افتراضي

    المراقب اللي من وزارة الزراعه .. شغلته بس يسجل الأسعار ويرسلهن في جروبات الواتس أب والسلام عليكم ..
     التوقيع 
    ما كل ما يتمنى المرء يدركه **** تأتي الرياح بما لا تشتهي السفن

  15. #15
    تاريخ الانضمام
    05/01/2017
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    108

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة mnayah007 مشاهدة المشاركات
    لا يجب ان يرمى كل شي على الوزارة ، يجب على المستهلكين زيادة الثقافة والوعي الاستهلاكي لفحص الاسماك وهذه الطريقة تساعدكم في ذلك :
    الرائحة: : تكون رائحة الأسماك الطازجة قريبة من رائحة الأعشاب البحريّة وهي رائحة مميزة ولكنها غير كريهة على الإطلاق، أمّا إذا كانت الرائحة كريهة أو تشبه رائحة النشادر فيكون السمك فاسداً.
    العيون: يجب أن تكون عيون الأسماك بارزةً وصافية ولامعة، وأن تكون القرنية شفافة، أما إذا كانت عيون الأسماك غائرة وباهتة اللون فإنها تكون فاسدة.
    الخياشيم: يكون اللون الطبيعي للخياشيم وردياً، وتكون خالية من وجود المواد المخاطية، ولا تنبعث منها رائحة كريهة.
    القشور أو الجلد: بعض الأسماك تُغطّي جسمها القشور، وفي هذه الحالة يجب أن تكون القشور متماسكة وأن لا تتساقط بسهولة، أمّا في حالة الأسماك التي يُغطّي جسمها الجلد فيجب أن يكون أملساً وخالياً من وجود التجاعيد، وإذا كانت هذه الأجزاء من السمك طرية وذات لزوجة فإن السمك يكون غير طازجاً.
    البنية القوية والمتماسكة: إذا ما أمسكت السمكة بشكل أفقي فيجب أن تبقى على استقامة واحدة وأن لا ينزل ذيلها إلى الأسفل.
    اختبار الضغط بالإصبع: عند الضغط بالإصبع على جسم السمك فإنه يرجع فوراً إلى وضعه الطبيعي بعد إبعاد الإصبع عنه، أما إذا كان مطاطياً فإنه لا يكون طازجاً.
    التماسك: الأسماك يجب أن تكون كل أجزائها متماسكة أمّا إذا كانت مفككة فهذا يعني أنها بقيت مجمدة لفترة طويلة.
    اختبار الطفو: إذا ما وضعنا الأسماك في وعاء مليء بالماء فإنّ السمك الفاسد يطفو على وجه الماء، أمّا الطازج فإنه يغرق.
    عند إحداث جرح في جسم السمكة فإن الأسماك الطازجة لا تنزف دماً، أمّا الأسماك الفاسدة فإنها تنزف دماً برائحة نتنة ناتجة عن التحلل البكتيري.
    السطح الخارجي للأسماك: يجب أن يكون لامعاً وشفافاً وخالياً من المواد المخاطية.
    [/SIZE][/SIZE][/B]
    الطريقه للفحص من الخياشيم فقط
    هذا سوق سمك ما تقدر تركز ف ريحة السمك
    والماء ما منطقي انت تشتري تحطه ف ماء هذا سوق عجبك اشتري ما عجبك روح

    ولكن القصد من المتابعه تحرير مخالفات و عواقب للحد من ذلك
     التوقيع 
    [🌹هٰذي دروبي وأنا حر ف حياتي. عايش بأمر الله و أعرف مصيري. إليّ تجاهلني أغمض عنه و أمر. وإلي عرف قدري ... له كل تقديري.🌹

    السبله العمانية

مواضيع مشابهه

  1. [ معروض ] للبيع مازدا بيكاب موديل 2009 ب 2400 ريال
    بواسطة القاسمي226 في القسم: المركبات اليابانية
    الردود: 7
    آخر مشاركة: 08/03/2017, 08:04 AM
  2. الردود: 11
    آخر مشاركة: 07/07/2013, 01:34 AM
  3. محل شوي السمك بسوق السمك بالسيب
    بواسطة Mohammed Rashid Aljahwari في القسم: سبلة السياسة والاقتصاد
    الردود: 30
    آخر مشاركة: 15/03/2013, 08:11 PM
  4. الردود: 49
    آخر مشاركة: 27/07/2012, 05:12 PM
  5. الردود: 24
    آخر مشاركة: 24/01/2012, 02:14 PM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •