الصفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
رؤية النتائج 1 إلى 30 من 34
  1. #1
    تاريخ الانضمام
    30/12/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    595

    إشارة صور لاشجار ونباتات البهارات قد تراها لاول مرة





    البهارات هي عبارة عن مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعام بكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور .

    وتستعمل البهارات في مجالات أخرى غير الطعام كحفظِ الغذاءِ في الطب، وفي بعض الطقوس الدينية، وفي مستحضرات التجميل، والعطارة وقد تستخدم كمجرد خضار. فالكركم يستعمل أيضاً كمادة حافظة على سبيل المثال، ؛ القرنفل يستعمل في الطب كمخدر؛ الثوم كخضار وما إلى ذلك.

    ويجب تمييز البهارات عن بعض الأعشاب التي تستعمل أيضا لإضفاء نكهة على الطعام كالريحان مثلا، ففي حين أن هذه الأعشاب تتكون عادة من أجزاء من النبات أيضا إلا أنها تكون في العادة نضرة وطازجة في حين أن التوابل تكون عادة على شكل مسحوق جاف. وهنا يجب الإشارة إلى الملح ففي حين أن الملح أيضا مسحوق جاف يستعمل لإضفاء نكهة على الطعام ولكنه ليس من البهارات حيث أنه لا يستخلص من أية مادة نباتية بل هو مادة معدنية.



    في هذا الموضوع نأخذكم في جولة لنتعرف الى صور أشجار ونباتات البهارات والتوابل التي نستخدمها في حياتنا اليومية ولكن نجهل من اين اتت وكيف وصلت الينا وما هو اصلها .



    نبدأ بالقهوة وهذه شجرتها :









    القرفة :







    القرنفل :








    يتبع...
     التوقيع 
    القراءة مفتاح التعلم
    It is a nice feeling when you know that some one loves you, misses you, needs you

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    30/12/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    595

    افتراضي


    ورق الغار :






    الفلفل الاسود :




    اليانسون :




    الكمون :




    الزنجــــــــــــبيل :








    المصادر

    http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%...B1%D8%A7%D8%AA

    http://www.iameducated.net/?page=det...wsID=533&cat=7
     التوقيع 
    القراءة مفتاح التعلم
    It is a nice feeling when you know that some one loves you, misses you, needs you

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    09/07/2011
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    20,339

    افتراضي

    شكرا لك
     التوقيع 
    ((أحذروا بأن لا تتقربوا مني وألأ سوف يؤدي معرفك للحظر))
    كلنا تحت راية علم السلطنة عاشت بلادي
    (( سلطنة عمان ))
    وفـي طيبة أهـل [ بلادي ] ألقــآلك عـلآمــــات وأثـر ..~

    =|||=
    \\//

    ((^ _____ ^))

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    30/12/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    595

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة ذئب السلطنة55 مشاهدة المشاركات
    شكرا لك
    العفو
    بارك الله فيك
     التوقيع 
    القراءة مفتاح التعلم
    It is a nice feeling when you know that some one loves you, misses you, needs you

  5. #5
    تاريخ الانضمام
    15/07/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,445

    افتراضي

    سبحان الله
    اشكال وأنواع جميلة

    بارك الله فيكِ^_^
     التوقيع 
    (أفحكم الجاهلية يبغون ومن أحسن من الله حكما لقوم يوقنون)

    { ولتكن منكم أمة يدعون إلى الخير ويأمرون بالمعروف وينهون عن المنكر وأولئك هم المفلحون }

    (فلا تخضعن بالقول فيطمع الذي في قلبه مرض وقلن قولا معروفا)

    يوما ما..ستنتهي مهمتي وأرحل عنكم عندها لا احتاج منكم سوى ( الدعاء ) فلا تبخلوا

    ((ربِّ اني لما أنزلت إليَّ من خيرٍ فقير))

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    04/09/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    191

    افتراضي

    سبحان الله
    شكرا

  7. #7
    تاريخ الانضمام
    23/12/2006
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    3,596

    افتراضي

    شــــــــــــــــكــــــــرا لك

    شئ طيب

  8. #8
    تاريخ الانضمام
    26/07/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    297

    افتراضي

    سبحان الله
    شكرا عزيزي ع المعلومة

  9. #9
    تاريخ الانضمام
    30/12/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    595

    افتراضي

    الشكر موصول لكم جميعا لمروركم الجميل للموضوع
    وفقكم الله
     التوقيع 
    القراءة مفتاح التعلم
    It is a nice feeling when you know that some one loves you, misses you, needs you

  10. #10
    تاريخ الانضمام
    04/03/2010
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    418

    افتراضي

    موضوع جميل

    بارك الله فيك
     التوقيع 
    لا اله الا الله

  11. #11
    تاريخ الانضمام
    04/03/2010
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    418

    افتراضي

    موضوع جميل

    بارك الله فيك
     التوقيع 
    لا اله الا الله

  12. #12
    تاريخ الانضمام
    30/12/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    595

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة oman115 مشاهدة المشاركات
    موضوع جميل

    بارك الله فيك
    أشكرك أخي
     التوقيع 
    القراءة مفتاح التعلم
    It is a nice feeling when you know that some one loves you, misses you, needs you

  13. #13
    تاريخ الانضمام
    01/01/2009
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    1,371

    افتراضي

    اول مره اشوف شجره الزنجبيل اما البقيه شفتها ...
     التوقيع 
    ؛ّ,,ّ؛؛ OmanDoors ؛؛ّ,,ّ؛
    حياكم في منتديات بوابات عُمان للاستضافة و التصميم المواقع
    الخطة الثانية 150 جيجا بسعر 35 ريال عماني سنويا
    الخطة الثالثة 300 جيجا بسعر 65 ريال عماني سنويا
    الخطة الرابعة 700 جيجا بسعر 100 ريال عماني سنويا [/COLOR]
    www.omandoors.com
    @Free Domain Offer@
    Phone: 99012500

  14. #14
    تاريخ الانضمام
    07/08/2007
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    3,266

    افتراضي

    جميلة فكرة الموضوع
    بالفعل الاغلبية لا يفكرون كيف هو شكل اشجار البهارات.. تسلم..
     التوقيع 

  15. #15
    تاريخ الانضمام
    26/12/2011
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    25,427
    مشاركات المدونة
    5

    افتراضي

    ماشاء الله
     التوقيع 
    ..

    ..
    إلى النائمين طويلآ:
    سلامٌ على روحكم البيضاء
    وجعل الله قُبوركم روح وريحان

    وجنة نعيم !


    شكرآ لك يادكتور مدارك ’’

  16. #16
    تاريخ الانضمام
    04/04/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,323

    افتراضي

    شكرا لطارح الموضوع

  17. #17
    تاريخ الانضمام
    17/01/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,053
    مشاركات المدونة
    9

    افتراضي

    شكرا لكِ
     التوقيع 
    يارب وفقني لما تحب وترضى


    الحمدلله رب العالمين

    أصوات روعة تشرح الصدر

  18. #18
    تاريخ الانضمام
    20/06/2012
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    198

    افتراضي

    تسلمي اختي ع المعلوومه

  19. #19
    تاريخ الانضمام
    02/10/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    161

    افتراضي

    سبحان الله
    الله يعطيكم العافيه ع الطرح الرائع

  20. #20
    تاريخ الانضمام
    06/07/2012
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    393

    افتراضي

    أول مرة أشوف هذه الأشجار و ثمارها على الرغم نستخدمها في حياتنا اليوميه

    بارك الله فيك أختي

  21. #21
    تاريخ الانضمام
    06/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    55

    افتراضي

    صراحه أول مره أتعرف عليها .........
    كان نفسي من زمان أشوفها
    يسلموووووووووووو

  22. #22
    تاريخ الانضمام
    07/05/2007
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    1,843

    افتراضي

    انزين والدنجو كيف شجرته ؟
     التوقيع 
    لتحقيق متطلبات التطور في العصر الحديث والوصوول الى ركب الحضارة والتطور في مصاف الامم وإعادة بناء امبراطورية عمان..
    يجب على الشعب العماني ان :
    يــ " كولا كما سيمبا .. كازي كما كوكو"

  23. #23
    تاريخ الانضمام
    28/09/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    56

    افتراضي

    موضوع رائع...

  24. #24
    تاريخ الانضمام
    14/02/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    751

    افتراضي

    سبحان الله المبدع في شؤون خلقه
     التوقيع 
    يالله إجعل وفاتي في صلاة

    بين سجده وتسبيح وركوع

    وإجعل أخركلامي في الحياة

    لفظ قول الشهاده في خشوع

  25. #25
    تاريخ الانضمام
    21/02/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    47,486

    افتراضي



    كل الشكر ..
     التوقيع 
    يا رب اشفي أمي الغاليه
    وحقق لي ما اتمنى



    http://avb.s-oman.net/announcement.php?f=126&a=411
    هذا الرابط لكل مرتادي سوق السلع
    التاجر والزبون مع الشكر



  26. #26
    تاريخ الانضمام
    08/03/2012
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    4,007

    افتراضي

    عن نفسي اول مره اشوفهن

    مشكوووور ،،،

  27. #27
    تاريخ الانضمام
    26/09/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    299

    افتراضي

    سبحان الله

    يسلمو ع الطرح والمعلومات الحلوه...

  28. #28
    تاريخ الانضمام
    30/06/2009
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    376

    افتراضي

    الله يعطيك الصحة والعافية

    ومشكور على المعلومات والصور الطيبة
     التوقيع 
    "وَلَقَدْ خَلَقْنَا الْإِنسَانَ وَنَعْلَمُ مَا تُوَسْوِسُ بِهِ نَفْسُهُ وَنَحْنُ أَقْرَبُ إِلَيْهِ مِنْ حَبْلِ الْوَرِيدِ" (ق، الآية: 16)


    إرتقي بسيارة نظيفة
    http://avb.s-oman.net/showthread.php...5#post40347885

    http://avb.s-oman.net/showthread.php?t=1872188

    للبيع أو المبادلة مرسيدس S350
    http://avb.s-oman.net/showthread.php?t=2039754

  29. #29
    تاريخ الانضمام
    21/10/2009
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,095

    افتراضي

    ما شاء الله,,
     التوقيع 
    لَا تَـــــــــــــــــــــــــــــــأخذْ ِمنْ أَحَدٍ َكَرامَـــــــــــــــــــــــــــــــــــتَهْ
    فَهِيَ تَــــــــــــــــــــــــــعْنِيْ لَهُ كُلَّ شَـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيْ
    وَلَا تَــــــــــــــــــــــــــــعْنِيْ لَكَ أَيَّ شَــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــيْ

  30. #30
    تاريخ الانضمام
    10/06/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6,519

    افتراضي

    نااااااايس.................يسلمووووووا
     التوقيع 
    ربي ارزقني بوظيـــفة ف الحگومــــة....آمييين

الصفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مواضيع مشابهه

  1. اعشاب ونباتات تؤثر على الجن وتخرجه ان شاء الله
    بواسطة mr 7 oman في القسم: السبلة العامة
    الردود: 16
    آخر مشاركة: 25/05/2012, 04:03 PM
  2. [ معروض ] اذا تحولت صناعي تراها فرصة ... واذا ما تحولت تراها ارخص الاراضي بمسقط
    بواسطة الرؤية المتحدة في القسم: أرشيف العقارات السكنية بمحافظة مسقط
    الردود: 0
    آخر مشاركة: 30/07/2011, 03:13 PM
  3. الاجراءات اللازمه لاصدار اباحة صغرى
    بواسطة ملك الحيرة في القسم: السبلة العامة
    الردود: 3
    آخر مشاركة: 27/05/2011, 10:18 AM
  4. نوع من البهارات يسبب الكلى
    بواسطة مجرد معلمة في القسم: قسم مواضيع التثقيف الصحي والمعلومات الطبية
    الردود: 10
    آخر مشاركة: 04/01/2011, 10:42 PM
  5. نوع من البهارات يسبب الكلى
    بواسطة مجرد معلمة في القسم: السبلة العامة
    الردود: 5
    آخر مشاركة: 04/01/2011, 12:00 AM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •