1-Click Setup for WordPress, Drupal & Joomla!
 
رؤية النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: بنات لو سمحتوا

  1. #1
    تاريخ الانضمام
    12/04/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    116

    ابتسامة بنات لو سمحتوا

    صباح الخيرات..
    في أحد يعرف طريقة عمل طبق الدجاج بالزبدة اللي يقدمه مطعم عمر الخيام...
    يومكم سعيد بإذن الله...

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    08/05/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    11,908

    افتراضي

    عسى البنات يفيدوكي
     التوقيع 
    " "اللهم اني استودعك قلبي" " فلا تجعل فيه احدا غيرك" "
    يآرب يسر ليٌ إمـوري ُوفرج همومـي .. وحقق ليُ كل الليٌ أتمنـآهـ

    يارب يسر اموري واصلح احوالي واكتب لي الخير بالدنيا ووفقني


    ’ رَبيْ .. قربنيْ إليكْ فمـَآ خـآبَ من إختَـآر قُربك ..}

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    26/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    233

    افتراضي

    اول شي جيبي صدر دجاج بدون عظم وقطعيه مربعات خليه عالنار لما يصير ابيض ضيفله البهارات وكثري من الكاري والثوم والبقدونس والبصل وخليه ياخذ الطعم وبعدين ضيفي الطماط وخليه الي ما ينضج وبعدين ضيفي عليه اكريمة الخاصة مال الطبخ وخليها تاخذ غلوة وبعدين الصلصل وبالهنا والشفا

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    02/05/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    5,316

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة سر البحر مشاهدة المشاركات
    اول شي جيبي صدر دجاج بدون عظم وقطعيه مربعات خليه عالنار لما يصير ابيض ضيفله البهارات وكثري من الكاري والثوم والبقدونس والبصل وخليه ياخذ الطعم وبعدين ضيفي الطماط وخليه الي ما ينضج وبعدين ضيفي عليه اكريمة الخاصة مال الطبخ وخليها تاخذ غلوة وبعدين الصلصل وبالهنا والشفا
    مثل ما ذكرت الاخت بالضبط بس تضيفيله الكريمه الروب شوي وطبعا مع الزبده بيكون شغلك

    وعاد لاتنسي تذاوقينا
     التوقيع 
    اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطاانك

  5. #5
    تاريخ الانضمام
    10/08/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,838

    افتراضي

    ال chicken butter او الدجاج بالزبدة وهو طبق هندي لذيذ خاصة لمحبي الأكل الحار :21: spicy


    حصلتها بموقع وشكلها يشهي وبجربها
    المقادير:


    نصف كيلو من الدجاج المقطع بدون العظم
    طماطم
    ملعقة من معجون الطماطم
    نصف كوب من الزبادي
    ربع كوب لوز مطحون
    2-3 ملعقة طعام زبدة
    بصلة متوسطة الحجم
    ربع ملعقة شاي قرفة
    ملعقتين شاي ثوم مهروس
    ملعقتين شاي زنجبيل مهروس
    نصف ملقعة شاي كركم
    ملعقة او ملعقتين صغار فلفل حار chilli powder على حسب الرغبة
    ملعقة صغيرة كمون مطحون

    الطريقة :

    1- قطعي الدجاج الى مكعبات متساوية الحجم ونظفيها بالطريقة المعتادة واتركيها جانبا بعد التغطية

    2- اضيفي الزبدة الى مقلاة غزيرة الى ان تذوب تماما وتتكون رغوة ... ثم اضيفي البصل بعد تقطيعه الى شرائح صغيرة ( جوانح ) مع القرفة وقلبي باستمرار

    3- اذا ذبل البصل اضيفي الثوم والزنجبيل ثم الكركم والكمون والفلفل الحار واتركيه يطبخ على نار متوسطة .. اإذا احمر البصل مع البهارات اول عشان تتركز النكهة وهذا هو السر في الأكل الهندي

    4- اضيفي مكعبات الدجاج مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج القطع ويتحول لونها للأبيض

    5- اضيفي الطماطم ومعجون الطماطم ومسحوق اللوز الى الخليط السابق واتركيه يطهي على نار هادئة لمدة لا تقل عن نصف ساعة واخيرا اضيفي الزبادي ودعيه يغلي قليلا ويقدم فورا وساخنا مع الخبز الهندي اوا لرز الأبيض مع الزبدة
     التوقيع 
    أيها الإخوة، حاسبوا أنفسكم قبل أن تحاسبوا، وزِنوا أعمالكم قبل أن توزن عليكم، واعلموا أن ملك الموت قد تخطانا إلى غيرنا، وسيتخطى غيرنا إلينا، فلنتخذ حذرنا، فالكيس من دان نفسه، وعمل لما بعد الموت، والعاجز من أتبع نفسه هواها، وتمنى على الله الأماني. (د/راتب النابلسي).

    يَقيني بكْ كبيـــرْ والخِيـرةْ دوماً فيما إخترتـه أنتْ ..ياربــِيّ ..يـاكريمْ أكرمنيْ بـِ كل مايتمنــاه قلبيْ وأنتْ تعلمْ مافِيْ قلبيْ أكثرْ منيْ

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    03/10/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    566

    افتراضي

    ما ادري؟
     التوقيع 
    []سبحان الله]:

مواضيع مشابهه

  1. بنات لو سمحتوا عندي سؤال عن توريد الشفايف ....
    بواسطة قلب الحياة في القسم: قسم إهتمامات حواء
    الردود: 14
    آخر مشاركة: 25/06/2011, 02:41 PM
  2. الردود: 27
    آخر مشاركة: 26/05/2011, 09:31 PM
  3. الردود: 44
    آخر مشاركة: 24/02/2011, 06:46 AM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •