- محرك البحث العام
- المركبات
- الأراضي
- العقارات
- الوظائف
رؤية النتائج 1 إلى 30 من 58
الموضوع: وصفات لعمل الدونات /عين الجمل/البيتزا/المعمول/الوافل /الشاباتي/الكب كيك مع كل وصفة جهازها الخاص بها
عرض هجين
-
03/07/2011 03:46 PM #1
وصفات لعمل الدونات /عين الجمل/البيتزا/المعمول/الوافل /الشاباتي/الكب كيك مع كل وصفة جهازها الخاص بها
خواتي العزيزات رمضان قرب والكل بيكون مشغول في المطبخ لاعداد احلى سفرة في موضوعي هذا حطيت لكم اكثر من وصفة لاكثر من طبق مختلف من الحلويات او المخبوزات ومع كل وصفة الجهاز المستخدم لها وطريقة عمله واتمنى لكم سفره دايمة ورمضان كريم....
وصفة خبز الجباتي
المقادير :
كأس ماء 1 كوب
1 ملعقة سكر
2 ملعقة اكل حليب نيدو
1م ص خميره فوريه
ذره ملح
ملعقة اكل زبده مذوبه
2 كوب دقيق رقم 2
نخلط جميع المقادير و نعجنها بالعجانه 5 دقايق بالكامل
ثم ناخذ ملعقة زيت و ندهن سطح العجين و نتركها في ملة نظيفه و نغطيها ساعه كامله تختمر
بعدها نقطعه لكور صغيره
ونرق العيين الى نصف سانت بشكل دائري
نسخن الجهاز 5 دقائق قبل بدئ الخبز
ثم نضع العجين ع الجهاز الساخن و نسكر الغطاء ع الخبز
خلال 2-3 دقايق بيكون الخبز جاهز باذن الله
وهذا صورة الجهاز
وصفة المعمول
وصفة معمول مجربة ولذيذه
المقادير :
- 3/4 كوب زبده لينة
-3/4 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 5 كوب دقيق
- كوب ونصف لبن حليب دافئ
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- عجوة للحشو
- سمسم للتزيين
- بيض مخفوق للدهن
الطريقة :
* تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.
* يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
* يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .
* يُضاف لبن الحليب والفانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.
* يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ،
يسخن الجهاز 5-7 دقائق
نضع الكور في كل تجويفة و نحكم الغطاء
وهذا صورة الجهاز
وصفة الكب كيك
مقادير وصفتي الخاصه :
( 3 بيض+ كوب سكر بودره + ربع كوب زيت + شوية فانيليا) اخلطي المقادير بخلاط الكيك 3 دقاااااااايق كامله
ثم ضيفي للخلطة:
( ملعقة اكل بكين بودر + كوب حليب طازج+ 2 كوب طحين رقم واحد )
اخلطي كل المقادير مع بعض بخلاط الكيك
ثم ضعيه في الجهاز
اذا حبيتيه يكون بالكاكاو اخر مرحله ضيفي ملعقتين اكل بودرة كاكاو غامجه
وهذا صورة الجهاز
وصفة الوافل البلجيكي
المقادير
3 بيضات
كوب و نص طحين
نص الكوب سمن
كوب ونص حليب
2 ملعقة شاى بيكنج بودر
1 ملعقة شاى بيكنج صودا
1 ملعقة شاى سكر
ربع ملعقة شاى ملح
الطريقة
يضرب البيض جيدا تم تضاف كل المقادير السابقة و تخلط في الخلاط الكهربائي
نسخن الجهاز 4 دقائق و يزيت
تم يصب ملعقة كبيرة من العجينة في ماكينة الوافل و تترك 5 دقائق
وبالهناء و العافية
وهذي 3 اجهزة متنوعه للوافل
وصفة عين الجمل
وصفتي الخاصه لعمل بسكويت عين الجمل
كوب مارغرين ( زبدة نباتيه )
2 بيض حجم كبير او 3 صغار
فنيان سكر مطحون
شوية فانيليا
كوبين طحين رقم واحد
كوب و نصف نشاء
ملعقة شاي بكين بودر
اضربي الزبدة و البيض و السكر 3 دقايق بالخلالاط لين مايصير ابيض
بعدين ضيفي النشاء و البكين بودر
وبعدها ضيفي الطحين شوي شوي لين ماتحسين انه بدت العيين ماتلصق باليد
اول ماحسيتي جي ,, خلاص وقفي ولا تزيدين في الطحين
شغلي الجهاز يسخن 5 دقايق
خذي حجم صغيرمن العيين شكليه بيضاوي و حطيه في الجهاز دون ماتزيتينه
وسكريه 3-4 دقايق و شيليه باعواد الاسنان
احشيه بالتوفي او الوتيلا او باي خلطة
وهذي صور 3 اجهزة مختلفة لعين الجمل
وصفة الدونت بالمكينة
المقادير :
كوبين طحين
بيضتين
كوب سكر
شوية فانيليا
ملعقة اكل بكين بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب طازج
ربع كوب حليب ابوقوس
زعفران و هيل مطحون شوي
ربع كوب ماء الورد
قبل البدئ يتم تسخين الجهاز 7 دقايق كامله
اخلطي جميع المقادير ( يرجى الالتزام التام به و اي تغيير او استبدال في المقادير يخررررب الوصفه بالكامل
رجاااااااااء لا تستبدلون الماي ورد بالماي العادي اببببببببببدا
والانتباه الى انه يكون الجهاز ساخن جدا وقت الاستخدام و تترسون القوالب بالكامل بالخلطة )
بعد ماسخن الجهاز
افتحيه و صبي مقدار ملعقة اكل كامل في كل خانه
الجهاز مايحتاي تزيتينه ومايلصق ابدا
سكري الغطاء مال الجهاز و بعد 3 دقايق افتحيه و بيكون جاهز
شيلي الدونات بهدوء ,, لا تشلينه بالملاعق او الادوات الحاده عن تتقشر الطبقة السوداء و يخترب
اغرزي اعواد الاسنان في الدونات و شيليها برفق
احيانا يظهر زوايد في اطراف الدونات
استخدموا مقص نظيف و يديد و قصوا الزوائد
وهذا صورة الجهاز
وصفة البيتزا
عجينة البيتزا ,, وصفتي الخاصة
العجينه تنفع للجميع المعجنات ايضا ,, الكوب اللي استخدمه هو كوب الحليب الكبير :250 غرام
المقادير :
4 اكواب : طحين
ملعقة اكل : خميرة فورية
حليب نيدو ,, 3 ملاعق طعام
ملح : ملعقة شاي
زبدة : ملعقة اكل
ماي دافيء : كوب و نصف بالضبط ..لاتزيدون على المقدار
سكر : ملعقة اكل
الطريقة : نخلط جميع المقادير مع بعض و نخلطه بالعجانه الكهربائية دقيقتين ,و بنحصل على عجينه نااااااعمه ,, واذا كانت شوي يابسة ضيفوا شوية زين نباتي للعيينة ,, و غطيها بالقصدير
اتركيها ترتاح ساعه كاملة
بعدها نفرد العيين بسمك نصف سانتي متر تقريبا نباه خفيف مش سميك
ونحطها في الجهاز
ونييب ( ملعقة اكل كاتشب + ملعقة اكل معجون طماطم ونخلطة مع بعض ) و نمسح العيين بالصوص هذا
ناخذ مقدار نصف كوب من جبن البارميزان و نحطه على الصوص ,, ثم نضيف الاشياء اللي نحبها على الجبن من فوق( زيت زيتون اسود + فلفل اخضر بارد + ذرة اوريجانو + رشة من بودرة الثوم + روبيان حجم صغييير ,, نكون طابخينه من قبل ع النار + طماطم مقطع قطع صغيره ) ونشغل الجهاز و نضبط التايمر على 15 دقيقه بعد مايخلص الوقت بتكون البيتزا جاهزة و بالهناء و العافية على قلوبكم
ممكن تسوون في الجهاز خلية نحل ايضا
وهذا صورة الجهاز
ودعوة حلوة منكم تكفيييييييييني....
آخر تحرير بواسطة غـلاي : 04/07/2011 الساعة 10:24 PM
-
03/07/2011 03:50 PM #2
الله يوفقج حبيبتي ---- ماشاء الله
موضوعج في قمة الروووعه موفقه,,,
-
03/07/2011 03:51 PM #3
يسعدني أني أول وحده راده ع الموضوع
-
03/07/2011 06:52 PM #4
ما شاء الله الموضوع في غاية الروعة..
تسلمي عزيزتي..
تستاهلي عشر نجووووووووووووم
-
03/07/2011 07:38 PM #5
تسلمين الغالية صدق جاي رمضان ويحتاج نتجهز من الان
ناوية ابدي انشاء الله قبل بسبوع اجهز عجينتي المضبوطة لكافة انواع المعجنات
اسويها وفرزنها
-
الله يحفظك
وتسلمي على الوصفات
-
03/07/2011 10:53 PM #7
فديتك وااااااااااااو.. على فكره كل هالاجهزه حصلتها في دبي.. وكنت ابا اشتري .. بس عاد مطبخي ما صار يكفي .. والله كله اجهزه .. لا باقيات عصارات فواكه .. لا باقيات خلاطات.. لا باقيات مايكرويفات ولا شوايات ..
بس قايله ما رد عنها ذيك الاله مال الدونات ..
الله يعطيم العافيه على وصفاتك الجنان.. تصدقي اول مره اعرف ان حتى خبز الشباتي حاله اله خاصه ..
ليش ما صنعوا اله خاصه بخبز الرخال
-
03/07/2011 11:54 PM #8
روعـــــــــه
-
04/07/2011 12:25 AM #9
ردودكم حلوة اسعدتني والله يوفقكم خوااااتي
وانا سعيده انكم بتجربون وصفاتي وماراح تندموووون....
-
04/07/2011 12:27 AM #10
حلو ما شاء الله
مشكوورة خيتو
-
04/07/2011 12:57 AM #11
خلاص حفظتهم عندي...
بانتظار التطبيق ^_^
-
04/07/2011 01:00 AM #12
من ذوقج حبيبتي
-
04/07/2011 07:41 AM #13
الله يوقج أختي
أنا عندي الآلة لعين الجمل وبصراحة روعة
-
04/07/2011 07:43 AM #14
فديتك الموضوع في قمة الروعه
وانا كنت ابحث عن طريقة الوافل وانتي ساعدتيني
مشكووووووووووووره قلبوه
-
04/07/2011 11:35 AM #15عضو مميز
- تاريخ الانضمام
- 04/05/2008
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 2,266
تسلمين ع الموضوع حبيبتي
وعلى الوصفات الحلوة
-
04/07/2011 02:32 PM #16
العفو من الجميع
وشدوا حيلكم في المطبخ....
-
04/07/2011 02:57 PM #17
ياعيني موضوع متكامل وخاص للآلات الكهربائية
عُلم اختي وان شاء الله ينفذ
-
04/07/2011 06:25 PM #18
يسلمووووووووووو من قلببببببببببببببببببببببب بببي
-
04/07/2011 08:08 PM #19
انا عندي أله عين الجمل والوافل و الدونات والمعمول والتوست وايد حلوه صراحه..يسلمو ع الموضوع
-
05/07/2011 12:36 AM #20
كلكم ذوووق وردوركم كلها ذوووق...
تسلمون حبيباتي وان شاء الله بنزل لكم وصفات حلوة غيرها...
-
05/07/2011 09:35 AM #21
رووووعة ما شاء الله ربي يوفقك فتجارتك ويبارك لك في رزقك آمييين
-
05/07/2011 09:45 AM #22
عزيزتي بغيت اتأكد من عجينة الجباتي او الشباتي الي اعرفه احنا ما نسوي لها خميره لانها من نفسها تنتفخ شويه
-
05/07/2011 02:24 PM #23
حطي لها شوي خميرة احسن فديتج
-
05/07/2011 02:52 PM #24خاطر
- تاريخ الانضمام
- 21/06/2011
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 32
مشكورة حبوبة
أول مره أعرف إن الشباتي فيه حليب
الطريقة أللي اعرفها بنفس الإضافات بس بدون حليب
بجربها بالحليب ... يعطيش العافية
-
06/07/2011 01:45 AM #25عضو نشيط
- تاريخ الانضمام
- 16/03/2010
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 733
للرفع
-
06/07/2011 01:55 AM #26
شكرا لمروركم ...
جربوا طريقتي وادعو لي ....
-
06/07/2011 02:11 PM #27
رمضان كريم....
-
06/07/2011 03:40 PM #28عضو نشيط
- تاريخ الانضمام
- 16/04/2010
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 248
ومنكم نستفيد .................................
موفقه
-
08/07/2011 06:13 PM #29عضو نشيط
- تاريخ الانضمام
- 06/07/2011
- الجنس
- أنثى
- المشاركات
- 167
مـشـكـوره
-
09/07/2011 01:50 AM #30
العفوووو.......
مواضيع مشابهه
-
اتش بي تطلق جهازها اللوحي TouchPad قريبًا
بواسطة haRd tiMes في القسم: سبلة أخبار التقنيةالردود: 6آخر مشاركة: 05/05/2011, 01:16 PM -
اااستفسااار يخص الجمييييع ،،،القطاع الخاص المظلوم دوم
بواسطة العساس في القسم: السبلة العامةالردود: 5آخر مشاركة: 20/04/2011, 12:19 AM