الصفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
رؤية النتائج 1 إلى 30 من 52
  1. #1
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي وصفات لعمل الدونات /عين الجمل/البيتزا/المعمول/الوافل /الشاباتي/الكب كيك مع كل وصفة جهازها الخاص بها

    خواتي العزيزات رمضان قرب والكل بيكون مشغول في المطبخ لاعداد احلى سفرة في موضوعي هذا حطيت لكم اكثر من وصفة لاكثر من طبق مختلف من الحلويات او المخبوزات ومع كل وصفة الجهاز المستخدم لها وطريقة عمله واتمنى لكم سفره دايمة ورمضان كريم....



    وصفة خبز الجباتي




    المقادير :

    كأس ماء 1 كوب

    1 ملعقة سكر
    2 ملعقة اكل حليب نيدو

    1م ص خميره فوريه
    ذره ملح
    ملعقة اكل زبده مذوبه
    2 كوب دقيق رقم 2


    نخلط جميع المقادير و نعجنها بالعجانه 5 دقايق بالكامل
    ثم ناخذ ملعقة زيت و ندهن سطح العجين و نتركها في ملة نظيفه و نغطيها ساعه كامله تختمر

    بعدها نقطعه لكور صغيره
    ونرق العيين الى نصف سانت بشكل دائري

    نسخن الجهاز 5 دقائق قبل بدئ الخبز
    ثم نضع العجين ع الجهاز الساخن و نسكر الغطاء ع الخبز
    خلال 2-3 دقايق بيكون الخبز جاهز باذن الله

    وهذا صورة الجهاز








    وصفة المعمول



    وصفة معمول مجربة ولذيذه

    المقادير :
    - 3/4 كوب زبده لينة
    -3/4 كوب سكر
    - 2 بيض
    - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    - 5 كوب دقيق
    - كوب ونصف لبن حليب دافئ
    - 1 ملعقة كبيرة فانيليا
    - عجوة للحشو
    - سمسم للتزيين
    - بيض مخفوق للدهن

    الطريقة :
    * تُخفق الزبدة و السكر جيداً حتى تُصير هشة كالكريمة.
    * يُضاف صفار البيض و يُخفق الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
    * يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و يُضاف الخليط إلى خليط الزبدة مع العجن الجيد .
    * يُضاف لبن الحليب والفانيليا مع العجن حتى نحصل على عجين متماسك و لين.
    * يُفرد العجين على شكل أسطواني مع عمل تجويف به لوضع حشوة العجوة و التي تكون مبرومة لتأخذ شكل التجويف و يُقفل على العجوة ،
    يسخن الجهاز 5-7 دقائق

    نضع الكور في كل تجويفة و نحكم الغطاء

    وهذا صورة الجهاز






    وصفة الكب كيك



    مقادير وصفتي الخاصه :

    ( 3 بيض+ كوب سكر بودره + ربع كوب زيت + شوية فانيليا) اخلطي المقادير بخلاط الكيك 3 دقاااااااايق كامله

    ثم ضيفي للخلطة:
    ( ملعقة اكل بكين بودر + كوب حليب طازج+ 2 كوب طحين رقم واحد )
    اخلطي كل المقادير مع بعض بخلاط الكيك

    ثم ضعيه في الجهاز



    اذا حبيتيه يكون بالكاكاو اخر مرحله ضيفي ملعقتين اكل بودرة كاكاو غامجه

    وهذا صورة الجهاز




    وصفة الوافل البلجيكي



    المقادير
    3 بيضات
    كوب و نص طحين
    نص الكوب سمن
    كوب ونص حليب
    2 ملعقة شاى بيكنج بودر
    1 ملعقة شاى بيكنج صودا
    1 ملعقة شاى سكر
    ربع ملعقة شاى ملح

    الطريقة
    يضرب البيض جيدا تم تضاف كل المقادير السابقة و تخلط في الخلاط الكهربائي
    نسخن الجهاز 4 دقائق و يزيت
    تم يصب ملعقة كبيرة من العجينة في ماكينة الوافل و تترك 5 دقائق
    وبالهناء و العافية

    وهذي 3 اجهزة متنوعه للوافل






    وصفة عين الجمل



    وصفتي الخاصه لعمل بسكويت عين الجمل
    كوب مارغرين ( زبدة نباتيه )
    2 بيض حجم كبير او 3 صغار

    فنيان سكر مطحون
    شوية فانيليا

    كوبين طحين رقم واحد
    كوب و نصف نشاء

    ملعقة شاي بكين بودر


    اضربي الزبدة و البيض و السكر 3 دقايق بالخلالاط لين مايصير ابيض
    بعدين ضيفي النشاء و البكين بودر
    وبعدها ضيفي الطحين شوي شوي لين ماتحسين انه بدت العيين ماتلصق باليد

    اول ماحسيتي جي ,, خلاص وقفي ولا تزيدين في الطحين

    شغلي الجهاز يسخن 5 دقايق

    خذي حجم صغيرمن العيين شكليه بيضاوي و حطيه في الجهاز دون ماتزيتينه

    وسكريه 3-4 دقايق و شيليه باعواد الاسنان
    احشيه بالتوفي او الوتيلا او باي خلطة

    وهذي صور 3 اجهزة مختلفة لعين الجمل






    وصفة الدونت بالمكينة



    المقادير :

    كوبين طحين
    بيضتين
    كوب سكر
    شوية فانيليا
    ملعقة اكل بكين بودر
    نصف كوب زيت
    نصف كوب حليب طازج
    ربع كوب حليب ابوقوس
    زعفران و هيل مطحون شوي
    ربع كوب ماء الورد


    قبل البدئ يتم تسخين الجهاز 7 دقايق كامله

    اخلطي جميع المقادير ( يرجى الالتزام التام به و اي تغيير او استبدال في المقادير يخررررب الوصفه بالكامل

    رجاااااااااء لا تستبدلون الماي ورد بالماي العادي اببببببببببدا
    والانتباه الى انه يكون الجهاز ساخن جدا وقت الاستخدام و تترسون القوالب بالكامل بالخلطة )
    بعد ماسخن الجهاز
    افتحيه و صبي مقدار ملعقة اكل كامل في كل خانه

    الجهاز مايحتاي تزيتينه ومايلصق ابدا

    سكري الغطاء مال الجهاز و بعد 3 دقايق افتحيه و بيكون جاهز



    شيلي الدونات بهدوء ,, لا تشلينه بالملاعق او الادوات الحاده عن تتقشر الطبقة السوداء و يخترب
    اغرزي اعواد الاسنان في الدونات و شيليها برفق

    احيانا يظهر زوايد في اطراف الدونات
    استخدموا مقص نظيف و يديد و قصوا الزوائد

    وهذا صورة الجهاز




    وصفة البيتزا



    عجينة البيتزا ,, وصفتي الخاصة
    العجينه تنفع للجميع المعجنات ايضا ,, الكوب اللي استخدمه هو كوب الحليب الكبير :250 غرام

    المقادير :
    4 اكواب : طحين
    ملعقة اكل : خميرة فورية
    حليب نيدو ,, 3 ملاعق طعام
    ملح : ملعقة شاي
    زبدة : ملعقة اكل
    ماي دافيء : كوب و نصف بالضبط ..لاتزيدون على المقدار
    سكر : ملعقة اكل

    الطريقة : نخلط جميع المقادير مع بعض و نخلطه بالعجانه الكهربائية دقيقتين ,و بنحصل على عجينه نااااااعمه ,, واذا كانت شوي يابسة ضيفوا شوية زين نباتي للعيينة ,, و غطيها بالقصدير
    اتركيها ترتاح ساعه كاملة
    بعدها نفرد العيين بسمك نصف سانتي متر تقريبا نباه خفيف مش سميك
    ونحطها في الجهاز


    ونييب ( ملعقة اكل كاتشب + ملعقة اكل معجون طماطم ونخلطة مع بعض ) و نمسح العيين بالصوص هذا
    ناخذ مقدار نصف كوب من جبن البارميزان و نحطه على الصوص ,, ثم نضيف الاشياء اللي نحبها على الجبن من فوق( زيت زيتون اسود + فلفل اخضر بارد + ذرة اوريجانو + رشة من بودرة الثوم + روبيان حجم صغييير ,, نكون طابخينه من قبل ع النار + طماطم مقطع قطع صغيره ) ونشغل الجهاز و نضبط التايمر على 15 دقيقه بعد مايخلص الوقت بتكون البيتزا جاهزة و بالهناء و العافية على قلوبكم
    ممكن تسوون في الجهاز خلية نحل ايضا

    وهذا صورة الجهاز






    ودعوة حلوة منكم تكفيييييييييني....

    آخر تحرير بواسطة غـلاي : 04/07/2011 الساعة 10:24 PM

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    22/04/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    398

    افتراضي

    الله يوفقج حبيبتي ---- ماشاء الله
    موضوعج في قمة الروووعه موفقه,,,
     التوقيع 
    اللهم اهل الكبرياء و العظمة و اهل الجود و الجبروت و اهل العفو و الرحمة و اهل التقوى و المغفرة اسالك بحق هذا اليوم الذى جعلته للمسلمين عيدا و لمحمد صلى الله عليه و آله ذخرا و شرفا و كرامة و مزيدا ان تصلى على محمد و آل محمد و ان تدخلنى فى كل خير ادخلت فيه محمدا و آل محمد و ان تخرجنى من كل سوء اخرجت منه محمدا و آل محمد صلواتك عليه و عليهم اللهم انى اسالك خير ما سالك به عبادك الصالحون و اعوذ بك مما استعاذ منه عبادك المخلصون".

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    22/04/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    398

    افتراضي

    يسعدني أني أول وحده راده ع الموضوع
     التوقيع 
    اللهم اهل الكبرياء و العظمة و اهل الجود و الجبروت و اهل العفو و الرحمة و اهل التقوى و المغفرة اسالك بحق هذا اليوم الذى جعلته للمسلمين عيدا و لمحمد صلى الله عليه و آله ذخرا و شرفا و كرامة و مزيدا ان تصلى على محمد و آل محمد و ان تدخلنى فى كل خير ادخلت فيه محمدا و آل محمد و ان تخرجنى من كل سوء اخرجت منه محمدا و آل محمد صلواتك عليه و عليهم اللهم انى اسالك خير ما سالك به عبادك الصالحون و اعوذ بك مما استعاذ منه عبادك المخلصون".

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    07/12/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    1,025

    افتراضي

    ما شاء الله الموضوع في غاية الروعة..

    تسلمي عزيزتي..

    تستاهلي عشر نجووووووووووووم
     التوقيع 
    ________________________________

    الحمد لله

  5. #5

    افتراضي

    تسلمين الغالية صدق جاي رمضان ويحتاج نتجهز من الان
    ناوية ابدي انشاء الله قبل بسبوع اجهز عجينتي المضبوطة لكافة انواع المعجنات
    اسويها وفرزنها
     التوقيع 
    الْلَّهُمَّ انَّ دَعَانِيْ مِنْ لَايَخَافُكَ إِلَىَ حَرَامٍ ...فَاحْفَظْنِيْ كَمَا حَفِظْتُ مِنْ الْحَرَامِ يُوَسُفَ
    الْلَّهُمَّ انَّ ضَاقَتْ عَلَيَّ الْارْضُ بِمَا رَحُبَتْ ..فَأَغِثْنِيْ بِرَحْمَتِكَ الَّتِيْ أَغَثْتَ بِهَا صَاحِبُ الْحُوتِ
    الْلَّهُمَّ انَّ رُفِعَتْ لَكَ يدَيِيّ أَدْعُوْكَ بِحَاجَةٍ ...فَلَا تَرُدَّ يَدِيَ بِلَا حَاجَتِيْ وَانْتَ الْكَرِيْمِ
    الْلَّهُمَّ إِرْزُقْنِيْ مِنَ الْرِّزْقِ الْحَلَالِ ..مايُغنِيْنِيّ عَنْ سِوَاكَ
    الْلَّهُمَّ إِمْنَحْنِيْ مِنْ الآمَانَ ...مايَجْعَلْنِيّ أَنْعَمَ بِنَوْمٍ الْطِّفْلِ فِيْ مَهْدِهِ
    الْلَّهُمَّ ارْزُقْنِيْ ذُرِّيَّةِ صَالِحَةً ..تَسُرُّنِي فِىْ شَبَابِيْ ..وَتَسْتُرُنِيِ فِىْ شَيْخُوْخَتِيْ !
    الْلَّهُمَّ انْصُرْنِيْ عَلَىَ الْنَّفْسِ الْأَمَارَةَ بِالْسُّوْء

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    26/06/2007
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    42,266

    افتراضي

    فديتك وااااااااااااو.. على فكره كل هالاجهزه حصلتها في دبي.. وكنت ابا اشتري .. بس عاد مطبخي ما صار يكفي .. والله كله اجهزه .. لا باقيات عصارات فواكه .. لا باقيات خلاطات.. لا باقيات مايكرويفات ولا شوايات ..

    بس قايله ما رد عنها ذيك الاله مال الدونات ..


    الله يعطيم العافيه على وصفاتك الجنان.. تصدقي اول مره اعرف ان حتى خبز الشباتي حاله اله خاصه ..
    ليش ما صنعوا اله خاصه بخبز الرخال
     التوقيع 
    شلم بلقلق





    العرافه شخصيه انترنتيه لا تمثل صاحبها في الواقع ..

  7. #7
    تاريخ الانضمام
    20/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    226

    افتراضي

    روعـــــــــه
     التوقيع 
    --------------استغفر الله------------
    -------------------1 ـ 3 ريالات فقط--------------------

  8. #8
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    ردودكم حلوة اسعدتني والله يوفقكم خوااااتي


    وانا سعيده انكم بتجربون وصفاتي وماراح تندموووون....

  9. #9
    تاريخ الانضمام
    17/05/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    19,620

    افتراضي

    حلو ما شاء الله

    مشكوورة خيتو
     التوقيع 
    الحمدلله

    شعور الفرحة بـ التميز لا يوصف

    اللهمـ وفقني وحقق امنيتي عاجلاً غير آجلاً



  10. #10
    تاريخ الانضمام
    03/08/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    6,597
    مشاركات المدونة
    10

    افتراضي

    خلاص حفظتهم عندي...
    بانتظار التطبيق ^_^
     التوقيع 
    "لا شيء يجعلنا عظماء غير ألم عظيم"

  11. #11
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    من ذوقج حبيبتي

  12. #12
    تاريخ الانضمام
    20/01/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    375

    افتراضي

    الله يوقج أختي
    أنا عندي الآلة لعين الجمل وبصراحة روعة
     التوقيع 
    المعرف ليس دليل على شخصية العضو إنما هو دلالة عليه كاسمه
    وليس متعلق بشخصه

  13. #13
    تاريخ الانضمام
    08/07/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    550

    افتراضي

    فديتك الموضوع في قمة الروعه
    وانا كنت ابحث عن طريقة الوافل وانتي ساعدتيني
    مشكووووووووووووره قلبوه
     التوقيع 
    نمشي على كف القدر ولا ندري ما المكتوب
    سبحان الله وبحمده
    سبحان الله العظيم

  14. #14
    تاريخ الانضمام
    04/05/2008
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,266

    افتراضي

    تسلمين ع الموضوع حبيبتي
    وعلى الوصفات الحلوة
     التوقيع 
    [
    أسال الذي جمعنا في دنيا فانية ** أن يجمعنا ثانية في جنة قطوفها دانية

    سبحان الله و الحمد لله و لا اله إلا الله و الله أكبر ، و لا حول ولا قوة إلا بالله ، اللهم صلي وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وآله الطيبين الطاهرين وصحبه أجمعين ، سبحان الله و بحمده عدد خلقه ، و رضا نفسه و زنة عرشه و مداد كلماته. لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين, اللهم اغفر لأختي وارحمها وعافها واعف عنها وأكرم نزلها ووسع مدخلها واغسلها بالماء والثلج والبرد ونقها من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، اللهم ابدلها داراً خيرا من دارها ، وزوجا خير من زوجها ، وولدا خيرا من ولدها ، يا ارحم الراحمين يارب العالمين, اللهم اغفر لها ولجميع موتى المسلمين ..آآمين يا رب العالمين

  15. #15
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    العفو من الجميع

    وشدوا حيلكم في المطبخ....

  16. #16
    تاريخ الانضمام
    26/01/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,964

    افتراضي

    ياعيني موضوع متكامل وخاص للآلات الكهربائية
    عُلم اختي وان شاء الله ينفذ
     التوقيع 
    أنا أكسجين الحب
    أطول قصة حب.....
    قصة الحب في الله....
    تبدأ بالنصح والتواصي عند اللقاء.....
    وتستمر بالدعاء في ظهر الغيب.....
    وتنتهي باللقاء على منابر من نور يوم القيامة.....
    صلي على من علمنا الحب ............ وآخى القلب بالقلب
    عندما يوزع الله الأقدار ولا يمنحني شئ أريده !
    أدرك تماماً أن الله سيمنحني شيئاً أجمل ..
    شيئاً يعجز الجميع عن منحي إياه / ويتعالى الله بمقدرته !

  17. #17
    تاريخ الانضمام
    20/10/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,015

    افتراضي

    يسلمووووووووووو من قلببببببببببببببببببببببببببي
     التوقيع 
    اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعفو عني
    ..
    [B]
    ××××××××××××××××××××××
    ××××××××××××××××××××××
    ××××××××××××××××××××××
    ××××××××××××××××××××××
    ××××××××××××××××××××××
    ××××××××××××××××××××××

  18. #18
    تاريخ الانضمام
    06/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    13,449
    مشاركات المدونة
    5

    افتراضي

    الله يحفظك
    وتسلمي على الوصفات
     التوقيع 
    ...ح .. حـــب ...
    حب الله وحب رسوله وحب من يحبهما تجد فيها راحة القلب وسعادته
    ومتى ماأصبح القلب معمورا به فإنه قلب سعيد وإن كثرت همومه وغمومه
    وهو من أعظم نعم الله على عباده..

    بابا
    كان هاالدنيا خذت مني وجــــــــــودك..!!
    صدقني تتعب الدنيا ولا تاخذ غلاااك..!!

  19. #19
    تاريخ الانضمام
    13/06/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    38,129

    افتراضي

    انا عندي أله عين الجمل والوافل و الدونات والمعمول والتوست وايد حلوه صراحه..يسلمو ع الموضوع
     التوقيع 
    يــــــــــــاربي
    اكتبـــــلي ف الايـــــام القادمه فـــــرحه
    تغيــــــر بها مجرى حيـــــاتي للابــد

    بطـــريق يــــرضيك ويبعث لروحي ابتســــامتها
    اميــــــــن يارب

    لو تضيق الدنيا فيني غير لربي ماشكيت:

  20. #20
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    كلكم ذوووق وردوركم كلها ذوووق...


    تسلمون حبيباتي وان شاء الله بنزل لكم وصفات حلوة غيرها...

  21. #21
    تاريخ الانضمام
    28/01/2008
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    506

    افتراضي

    رووووعة ما شاء الله ربي يوفقك فتجارتك ويبارك لك في رزقك آمييين

  22. #22
    تاريخ الانضمام
    27/02/2007
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,420

    افتراضي

    عزيزتي بغيت اتأكد من عجينة الجباتي او الشباتي الي اعرفه احنا ما نسوي لها خميره لانها من نفسها تنتفخ شويه
     التوقيع 
    **اللهم/ يا ذا الجلال و الإكرام يا حي يا قيوم ندعوك باسمك الأعظم الذي إذا دعيت به أجبت,أن تبسط على والداي من بركاتك ورحمتك ورزقك ،اللهم / ألبسهما العافية حتى يهنئا بالمعيشة , واختم لهما بالمغفرة حتى لا تضرهما الذنوب , اللهم/ اكفهما كل هول دون الجنة حتى تُبَلِّغْهما إياها .. برحمتك يا ارحم الراحمين اللهم/ لا تجعل لهما ذنبا إلا غفرته , ولا هما إلافرجته , ولا حاجة من حوائج الدنيا هي لك رضا ولهما فيها صلاح إلا قضيتها , اللهم / اعنا على الإحسان إليهما في كبرهما اللهم / ورضهم علينا , اللهم / ولا تتوفاهما إلا وهما راضيان عنا تمام الرضى , اللهم / و اعنا على خدمتهما كما يبغي لهما علينابرحمتك يارحم الراحمين***اللهم ااااامين

  23. #23
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    حطي لها شوي خميرة احسن فديتج

  24. #24
    تاريخ الانضمام
    21/06/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    32

    افتراضي

    مشكورة حبوبة

    أول مره أعرف إن الشباتي فيه حليب

    الطريقة أللي اعرفها بنفس الإضافات بس بدون حليب

    بجربها بالحليب ... يعطيش العافية

  25. #25
    تاريخ الانضمام
    16/03/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    733

    افتراضي

    للرفع
     التوقيع 
    استغفــــــر الله العظيـــــم وأتـــــوب إليــه
    استغفــر الله العظيـــم وأتــوب إليــه
    استغفر الله العظيم وأتــوب إليه

  26. #26
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    شكرا لمروركم ...

    جربوا طريقتي وادعو لي ....

  27. #27
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    رمضان كريم....

  28. #28
    تاريخ الانضمام
    16/04/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    248

    افتراضي

    ومنكم نستفيد .................................
    موفقه

  29. #29
    تاريخ الانضمام
    06/07/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    167

    افتراضي

    مـشـكـوره

  30. #30
    تاريخ الانضمام
    11/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    8,995

    افتراضي

    العفوووو.......

الصفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

مواضيع مشابهه

  1. اتش بي تطلق جهازها اللوحي TouchPad قريبًا
    بواسطة haRd tiMes في القسم: سبلة أخبار التقنية
    الردود: 6
    آخر مشاركة: 05/05/2011, 01:16 PM
  2. اااستفسااار يخص الجمييييع ،،،القطاع الخاص المظلوم دوم
    بواسطة العساس في القسم: السبلة العامة
    الردود: 5
    آخر مشاركة: 20/04/2011, 12:19 AM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •