1-Click Setup for WordPress, Drupal & Joomla!
 
رؤية النتائج 1 إلى 19 من 19
  1. #1
    تاريخ الانضمام
    09/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,354

    افتراضي طريقة مخلل الجزر لو سمحتن

    السلام عليكم يا مبدعات الطبخ

    يا عالم اخر للجمال في المنزل

    يا دعوات مباركه وجميله من الوالدين والزوج والعائله


    يا حواء المبدعه


    لو سمحتوا اريد مساعده في عمل مخلل الجزر والخيار احبه يكون حامض وملحه قليل لان الجاهز احسه بس عباره عن ملح


    وشكرا لكم
     التوقيع 
    سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم .. أستغفر الله ‎‏

  2. #2
    تاريخ الانضمام
    05/12/2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    549

    افتراضي

    موضوع ف الصميم

    حتى انا اريد اتعلم الطريقة

    انا اشتريه بالكيلو من اللولو

    واحسه حلو وحامض

    تو عااد فوادي فييه زين كذاك
     التوقيع 
    يــــــــــــــــــــــــ ا رب رضـــــــــــــــــــــــ اك والــــــــــــــــــــــ ــــــجــــــــــــــــــ ــــنــــــــــــــــــــ ــــة

  3. #3
    تاريخ الانضمام
    16/07/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,095

    افتراضي

    اهلين الغلاا

    عن نفسي ماعندي خلفيه بس اتوقع يسووله ماء و ملح وخل وورق غار وثوم

    ع العموم ريم ماشاء الله عليها مبدعة في المخللات

    انتظريها وبتخبرك الطريقة ان شاء الله

  4. #4
    تاريخ الانضمام
    05/12/2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    549

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة الصبر زين مشاهدة المشاركات
    اهلين الغلاا

    عن نفسي ماعندي خلفيه بس اتوقع يسووله ماء و ملح وخل وورق غار وثوم

    ع العموم ريم ماشاء الله عليها مبدعة في المخللات

    انتظريها وبتخبرك الطريقة ان شاء الله

    عيل لو سويتيلها رنة بالمرة @الصبر زين


    @reem382 تعالي بسرعة
     التوقيع 
    يــــــــــــــــــــــــ ا رب رضـــــــــــــــــــــــ اك والــــــــــــــــــــــ ــــــجــــــــــــــــــ ــــنــــــــــــــــــــ ــــة

  5. #5
    تاريخ الانضمام
    16/07/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,095

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة النرجس2016 مشاهدة المشاركات
    عيل لو سويتيلها رنة بالمرة @الصبر زين


    @reem382 تعالي بسرعة
    هههه زين سويتي النرجس

    نسيت تراني

  6. #6
    تاريخ الانضمام
    29/11/2011
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    4,304

    افتراضي

    شوفي هالموضوع الاخت @reem382 كاتبه طريقة المخلل والاتشار فالردود

    http://avb.s-oman.net/showthread.php?t=2558489
     التوقيع 
    لا اله إلا الله محمدا رسول الله

  7. #7
    تاريخ الانضمام
    14/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,345

    افتراضي

    اهلين الصبر...شكرا على الثقة بالرغم اني ما احب المخللات بس احب اسوي واتعلم حتى لو ما اكلت من ذاك الشئ
    @متواضعة بهيبتي

    هذه طريقة مخلل الخيار قريبة من طريقة مخلل الهلابينو التي نزلت طريقته وهي سريعة للاستخدام

    المقادير لكل نصف كيلو جرام من الخيار الصغير الحجم.
    أربع فصوص من الثوم.
    كوب من الماء.
    ملعقة كبيرة ونصف من الملح. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار المجففة حسب الرغبة وبإمكانك تضيفي شبت طازج ايضا
    كوب من الخلّ الأبيض/خلّ التفاح الطبيعي، ويفضل استعمال نوع عالي الجودة من الخل لأن الأنواع الرخيصة قد تؤثر على الطعم النهائي للخيار المخلل
    برطمان محكم الاغلاق
    قدر
    طريقة التحضير
    يغسل الخيار جيدا
    وإذا لم تكن حبات الخيار صغيرة فيمكنك تقطيعها بشكل طولي لجعلها أرفع حتى تتخلل بشكل أسرع.
    تهرس فصوص الثوم، ثم أضفها إلى البرطمان، وأضيف الشبت ورقائق الفلفل الأحمر الحار المجففة.
    يضاف الملح في كوب من الماء، ويحرّك جيداً حتى نتأكد من ذوبانه.
    نضع القدر على نار متوسطة، ونضيف إليه كوب الماء وكوب الخل، ونحرّك المزيج بشكل مستمر حتى يبدأ بالغليان ثم نبعده عن النار. نسكب المزيج الساخن بحرص من القدر الصغير إلى البرطمان، ونحرّك المزيج جيداً حتى تختلط المكونات معاً بشكل جيد في البرطمان.
    نضيف الخيار بحرص إلى البرطمان بعد ان يبرد تماماً بشكل طولي ومُتراص، حتى يمتلئ البرطمان بالكامل، ونتأكد من أن الماء يغمر كل حبات الخيار بالكامل.
    نحكم إغلاق البرطمان، ونتركه جانباً، ثم يُفضل حفظه في الثلاجة لمدة تتراوح بين يومين إلى أربعة أيام قبل تناوله.
    يمكنك حفظ الخيار المخلل بهذه الطريقة في الثلاجة لمدة عدة أسابيع.

    أرجو ان الطريقة سهلة ومفهومة

    آخر تحرير بواسطة reem382 : 10/01/2017 الساعة 11:53 AM
     التوقيع 
    استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  8. #8
    تاريخ الانضمام
    14/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,345

    افتراضي

    طريقة عمل مخلّل الجزر
    المقادير
    كيلو من الجزر.
    ملح.
    خلّ أبيض.
    فصّان من الثوم -أختياري.
    برطمان
    الطريقة
    يغسل الجزر، ويقشّر ويقطّع إلى شرائح رفيعة
    نضعه في البرطمان. نضيف إليه الملح، وكميّة من الخلّ بحيث تملأ ثلث البرطمان.
    نضيف الماء المغلي إلى الجزر حتى يمتلئ البرطمان تماماً ويغطي الجزر كلياً ثمّ نغلق البرطمان بإحكام.
    يوضع في المطبخ لمدّة أسبوعين، ويجب عدم فتحه أثناء تلك المدة، وبعد هذه المدة تمتعي بالمخلل.

    آخر تحرير بواسطة reem382 : 10/01/2017 الساعة 11:59 AM
     التوقيع 
    استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  9. #9
    تاريخ الانضمام
    05/12/2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    549

    افتراضي

    مشكوووورة الــ @reem382

    كفيتي ووفيتي

     التوقيع 
    يــــــــــــــــــــــــ ا رب رضـــــــــــــــــــــــ اك والــــــــــــــــــــــ ــــــجــــــــــــــــــ ــــنــــــــــــــــــــ ــــة

  10. #10
    تاريخ الانضمام
    14/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,345

    افتراضي

    العفو @النرجس2016
     التوقيع 
    استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  11. #11
    تاريخ الانضمام
    16/07/2013
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,095

    افتراضي

    شكرا لك ريم

    الاخت متواضعة بهيبتي طبقيها وسدحيها هنا

  12. #12
    تاريخ الانضمام
    14/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,345

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة الصبر زين مشاهدة المشاركات
    شكرا لك ريم

    الاخت متواضعة بهيبتي طبقيها وسدحيها هنا
    العفو الغالية...
    متواضعة بهيبتي أكيد نريد نشوف التطبيق
     التوقيع 
    استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  13. #13
    تاريخ الانضمام
    09/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,354

    افتراضي

    انه شاء الله اخواتي شكرا للتشجيع الطيب
     التوقيع 
    سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم .. أستغفر الله ‎‏

  14. #14
    تاريخ الانضمام
    09/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,354

    افتراضي

    جاري التطبيق ان شاء الله .... وراح اوافيكم بالصور
     التوقيع 
    سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم .. أستغفر الله ‎‏

  15. #15
    تاريخ الانضمام
    09/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,354

    افتراضي

     التوقيع 
    سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم .. أستغفر الله ‎‏

  16. #16
    تاريخ الانضمام
    09/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,354

    افتراضي

    تم العمل والتنفيذ شكرا هذا بعد ما انتهيت وان شاء الله بعد اسبوعين من التخزين راح استخدمه وطبعا ما انسى التصوير


    شكرا لكن اخواتي
     التوقيع 
    سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم .. أستغفر الله ‎‏

  17. #17
    تاريخ الانضمام
    09/01/2010
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,354

    افتراضي

     التوقيع 
    سبحان الله وبحمده .. سبحان ربي العظيم .. أستغفر الله ‎‏

  18. #18
    تاريخ الانضمام
    14/10/2009
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,345

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة متواضعه بهيبتي مشاهدة المشاركات
    موفقة..ننتظر شكله وقت الاستخدام
     التوقيع 
    استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  19. #19
    تاريخ الانضمام
    02/02/2016
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    206

    افتراضي

    اقتباس أرسل أصلا بواسطة reem382 مشاهدة المشاركات
    طريقة عمل مخلّل الجزر
    المقادير
    كيلو من الجزر.
    ملح.
    خلّ أبيض.
    فصّان من الثوم -أختياري.
    برطمان
    الطريقة
    يغسل الجزر، ويقشّر ويقطّع إلى شرائح رفيعة
    نضعه في البرطمان. نضيف إليه الملح، وكميّة من الخلّ بحيث تملأ ثلث البرطمان.
    نضيف الماء المغلي إلى الجزر حتى يمتلئ البرطمان تماماً ويغطي الجزر كلياً ثمّ نغلق البرطمان بإحكام.
    يوضع في المطبخ لمدّة أسبوعين، ويجب عدم فتحه أثناء تلك المدة، وبعد هذه المدة تمتعي بالمخلل.
    لو تحطي كميه قليله من الزيت بعد ماتضيفي الماي أفضل
    راح يمنع تسريب الهوا للجزر ويتخلل بسرعه وأفضل
     التوقيع 
    سأثبت لهم >>>>>السر في تميز طالباتي>>>>ليس الدروس الخصوصيه كما يزعمون

مواضيع مشابهه

  1. لو سمحتو اريد طريقة اللعب بشخصيتين في لعبة سان اندرس بلايستيشن 2 (اللعب الثنائي)
    بواسطة المورد العذب في القسم: سبلة الألعاب الإلكترونية
    الردود: 8
    آخر مشاركة: 10/09/2016, 12:48 PM
  2. طريقة عمل مخلل البامية
    بواسطة hawaaastraha في القسم: مائدة حواء
    الردود: 1
    آخر مشاركة: 01/09/2016, 04:09 AM
  3. ابي طريقة اللقيمات لو سمحتن
    بواسطة أمهات المؤمنين قدوتي في القسم: مائدة حواء
    الردود: 18
    آخر مشاركة: 03/07/2016, 01:35 PM
  4. ممكن حد يخبرني كيف طريقة تنزيل الصور في المواضيع ظروري لو سمحتو
    بواسطة هشام العزاوي في القسم: سبلة الاقتراحات والشكاوى والاستفسارات
    الردود: 5
    آخر مشاركة: 14/04/2011, 08:45 PM

قواعد المشاركة

  • ليس بإمكانك إضافة مواضيع جديدة
  • ليس بإمكانك إضافة ردود
  • ليس بإمكانك رفع مرفقات
  • ليس بإمكانك تحرير مشاركاتك
  •