الفرق بين السمن النباتي والحيواني
للسمن نوعين السمن النباتي والحيواني, السمن النباتي عبارة عن زيوت مهدرجة كزيت النخيل والذرة وعباد الشمس وغيرها من الزيوت الرخيصة والتي كثرت الأبحاث حول مضارها الصحية, بينما السمن الحيواني هو من نتاج الحليب والألبان ومشتقاتها وهو طبيعي وصحي وينصح به ومفيد للجسم , ونلاحظ في الآونة الأخيرة كثرت بيع السمن النباتي لرخصه ويظن الناس أنه سمن حيواني, وربما يباع بسعر مرتفع, بل ويستخدم في صناعة بعض المنتجات كالحلوى وغيرها لرخصه فكتبت هذا الموضوع لتوعية الناس والمستهلكين حول هذا الموضوع.